野毛豆,饿马黄,柴豆,或者是山黄豆,总之这种东西可以拿来制作酱油。
现在制作是不成了,梁萌宝决定拿它跟盐一块腌肉。
想到就做,梁萌宝动作很快,等她拿着野毛豆过来,李铁锅一眼就看出来。
“呦呵,看来今儿咱们运气不错。”
“嗯,赶紧动手,一会儿火都升起来了。”
“放心,我动作很快的……”
还别说,整块的大肉被他切成小丁,看着大小几乎一样,这下梁萌宝都没再怀疑他李铁锅这个家传御厨的身份。
毕竟,在这样简陋的地方,还能切出这样的水平,不管别人怎么样,梁萌宝自己肯定做不到。
不过对她来说,这个人都只是陌生人。
三个人抱着柴火回来,生火,楚寒年削的签子也已经好了,开始串肉。
没多会儿,肉就串上一沓,梁萌宝开始烤。
魏钰泽三个家伙,围在一块观察,看了这会儿像是掌握了烤肉的方法,这东西没多少技术含量。
有他们动手,倒是梁萌宝省劲不少。
烤好了肉,梁萌宝撒上孜然跟辣椒粉,香味儿一下就爆开了,肉香直往鼻腔里头蹿。
“姐,姐,你烤的也太香了,我这肚子都给馋哭了!”
“梁姐姐,之前魏哥说你做饭好吃,没想到连烤肉都是一绝,简直太厉害了。”
说着一人拿着一根就撕下一口肉。
嗯!!!
香!香的要人老命。
他们家里都不富裕,能吃个七分饱就不错了,一年到头真吃不上几次肉。
后来改革的春风吹来,他们看学校里好多女同学喜欢讨论明星,就生了卖明星照的想法,还别说,这生意真让他们给做成功了。
赚到钱的那一刻,他都觉得自己像做梦。
可最近明星照的生意不好做了,出了好多模仿他们的人,幸好,这个时候魏哥告诉他们新生意。
不用出任何本金,只要介绍同学去梁姐姐家的服装店就行。
这就动动嘴皮子的事,他们溜啊!
跟天上掉馅饼似的。
他们手里有钱了,自然不会委屈自己的肚子,最近他们隔三差五也能吃上半斤三两的肉。
可吃的那些人还真没办法跟眼前的烤肉比。
这肉简直太香了,香的他想吞舌。
“梁姐姐,你这手艺简直绝了,我长这么大还没吃过这么香的肉,好吃。”瘦猴对着梁萌宝伸大拇指,还不忘往嘴巴里塞肉。
魏钰泽看他们两个人的吃相,一人给了一个脑瓜崩。
“瞅你们俩个没出息的样,我姐那手艺,只有你们想不到的,没有她做不出来的,好吃的多到数不清。”
李铁锅也赶紧的抢了一串吃着。
刚尝了一口,眼睛就变雪亮。
肉质鲜嫩,里面的肥油烤出了一半,剩下的则是保留在肉质里,更大提升了瘦肉的嫩跟香。
再就是调料,放的也恰到好处,不错。