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第一百六十四章 谁不说俺家乡好（第2页）

嘿嘿，又是一个原料稀缺的菜式。那时节不像后世，养殖业盛行，养鸡专业户养鸭专业户比比皆是。特别是鸭子更是比鸡还少。因为养鸡还可以“兼职”，一个家庭主妇，利用闲暇养个三五十来只鸡，问题不大。江友信眼下在红旗公社大搞“庭院经济”，家庭养鸡就是大力推广的一个项目。但养鸭不一样，得有专人照料，每天赶去水草丰茂的水塘河流里吃点田螺小鱼啥的，没法子养在家里。自然，后世也有圈养鸭子的，不过当时尚未出现圈养方式。

自然，后世酒店饭馆，宰客最狠的一招就是所谓的“装盘技巧”，看上去一个盘子里五彩缤纷，美奂美仑，实在的东西少之又少，可能还不够一桌人每人伸一次筷子的。而一九八一年的饭店，尽管服务态度，菜肴样式均乏善可陈，却胜在货真价实，而且是按主菜份量多寡论价的。这一盘“香卤鸭掌”，少说也会有十来个鸭掌以上，价格不菲。

“汽锅鸡……”

彭飞还在理着菜谱上最贵的菜式一路往下报。

汽锅鸡是西南某省的名菜，不过十一大饭店作为n省的招牌饭店，也不能只有本地菜式。须知来的客人那是五湖四海啊。

呵呵，彭飞这哥们敢情憋着一口气，知道是柳衙内在一干女孩子面前摆阔，故意使坏，要一家伙把柳俊吃穷了，以解胸中郁闷。

说来也是，人家好不容易逮着个机会向心仪的美女献殷勤，无巧不巧的，被柳俊这臭小子搅了局，不好生报复一番，胸中那口恶气，如何得舒？

虽说事出有因，毕竟胸襟气度差了些，也难怪白杨瞧不上他。

不过柳衙内可要感谢他了。正找不到由头请白杨和柳华的室友海撮一顿呢，有这哥们出面充大瓣蒜，真是再好不过。既显示了柳衙内待客的诚意，又不假模假式端架子讨人嫌。

“彭飞！”

白杨忍无可忍，娇叱道。

“怎么啦？”

彭飞扭头，很是无辜的样子。

白杨原本要说彭飞几句，想想还是忍下了，不能在这许多人面前落他的面子。男人有时为了这所谓的“面子”二字，可以做出“冲冠一怒为红颜”的大蠢事来。

“我们都是女孩子，你点这么多油腻的肉菜，故意想叫我们增肥是不是？”

白杨巧笑嫣然，却是狠狠盯了彭飞一眼。

“把菜谱给我。”

美女有令，彭飞不敢抗拒，只得乖乖递过菜谱。

“服务员同志，刚才点的菜不要了……”

白杨说道。

“什么？你开什么玩笑？”

服务员见点了好几道大菜，原本不屑的脸色已大有好转，听白杨这么一说，顿时脸黑得像锅底，一副“有种你再说一遍”的架势。

“点了的菜怎么能不要呢？”

“反正还没交给厨房，为什么不能改？”

白杨可一点不将她放在眼里。堂堂省报记者，啥世面没见过，会给一个饭店服务员吓住才是怪事了。

“白杨姐姐，我看还是不改了吧。彭飞大哥点的这些菜，都很合我的胃口呢……这样吧，油腻的我们男人吃，你再点适合你们女孩子吃的菜，怎么样？”

柳俊适时出面。虽说省报记者不怕饭店服务员，若是当众争吵起来，未免扫兴。难不成吃个饭，要先将十一饭店的经理叫来理论一番？而且彭飞既然点了菜，再改回去，太落他的面子。他在省报四年多，也快成为资深记者了，柳俊可不想莫名其妙得罪了他。

这一番来省城，原本就是要与他们加深感情，得便时候可以助一臂之力。

彭飞瞧柳俊一眼，微微点了点头，这就是承情的意思了。

白杨见柳俊神态笃定，又见识过他在向阳县招待他们时的大手笔，倒也觉得不便小觑于他，当下展颜一笑，说道：“小俊，瞧不出你蛮有绅士风度的……”

柳俊雅不愿抢彭飞的风头，笑道：“彭大哥才是绅士，至于我，就是一个小顽童。嘿嘿……白杨姐姐快点菜，我肚子好饿。”

这话好不骗人。中午吃了一顿，三点多在先生家里又是一大碗面条，这才隔了两个多小时，饶是柳衙内习武经年，身体强健，也绝不会饿得这般快速，自是找个台阶免得彭飞难堪。

白杨冰雪聪明，对柳俊一番刻意维护彭飞的心意也自感动，笑道：“那我就点了啊，省得把小顽童饿坏了，嗯，肉沫茄子来一个吧……呀，还有白菜炒粉丝，现在怎么会有白菜？”

大白菜是典型的冬季蔬菜，而且大都产于北方，也难怪白杨讶异了。她在首都上了四年学，估计喜爱上大白菜又甜又脆的口感了。

“你不知道吧，不管冬天的，夏天的，秋天的，春天的，一年四季的蔬菜我们这都有。”