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第170章（第1页）

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赵康安处理这些是很有经验的，剥下了一张完整的兔子皮，洗乾净，在院中找了个阳光晒得最好的青石板，平铺上去，先晒乾，还要做进一步的处理。

“回头多打点野兔，兔子皮可以给你们一人做个小坎肩，冬天穿着暖和。”赵康安乐呵呵地说。

姚瑶点头：“那我就等着了，不过下次康安哥去打猎记得叫上我，我跟我大哥一起去。”

“哎，没问题！二丫你打猎都比我厉害了。”赵康安夸姚瑶。

把野兔的内脏给清理乾净，能吃的部分留下，不能吃的都扔掉，然后好好洗几遍，按照姚瑶说的，剁开，放在盆里，等做好了午饭之后，锅闲了就炖上。

赵康安洗了把手，又拿着扫帚把院子扫了，去小溪边提水回来把青石板上都给冲乾净，把小白打回来的猪草剁了，去后院喂猪，清理鸡粪，满院子的忙活。

李郎中看着赵康安忙碌的身影，点了点头说：“这小子不错。”

小白把赵大年接过来的时候，饭菜都做好了。一大盘辣椒炒肉，一大盘麻辣肉沫豆腐，最后剩的花生米炸了，昨天剩的一大盘饺子用油煎了，又炖了个青菜豆腐汤，主食是葱油花卷，一大家子人，围着桌子，热热闹闹地吃了一顿。

大部分的菜赵大年和赵康安还是头一回吃，都赞不绝口。得知基本都是姚玫做出来的，爷孙俩心中更乐呵了。

吃完了饭，宋氏把大锅腾出来，加了水，姚瑶把兔肉冷水下锅，焯了两遍，捞出来又洗乾净血沫子，然后换了一锅水，把兔肉放进去，家里现在有的调料都放了适量，葱段，姜片，蒜瓣，还加了几根乾辣椒，全都扔进去，盖上锅盖焖煮，等水开了煮一会儿，抽了柴转小火，慢慢炖。

等姚瑶从厨房出来的时候，所有人都在院子里等着她。

赵大年和赵康安已经听姚玫说了要跟张大柱家合作做豆腐生意的事情，对此很积极。毕竟赵大年年纪大了，有些木工活渐渐也做不动了，将来赵康安一成亲，还要养娃，如果能有多一条赚钱的路子，当然是大好事。

二更三更晚一点，谢谢！

（本章完）

第130章130。兔头，眼界（二更）

第130章130。兔头，眼界（二更）

姚瑶把她关于豆制品的计划跟大家都讲了一下，不过目前没有上手操作，只听姚瑶的描述，制作豆腐皮似乎并不复杂，但是很好吃的样子。李郎中已经预定了到时候做出来的豆腐皮他要先尝尝。

赵康安听姚瑶说完，乐呵呵地说：“二丫这么聪明，肯定能行！”

赵大年提出了一个疑问：“那豆腐皮做出来之后，也跟豆腐一样，拉着车在村里卖？新东西，没人见过，怕是没人买。”

“这个赵爷爷放心吧，魏家三少爷说了，我这边做出来的新吃食，一定要先卖给魏家，算是有个口头的长期合作约定吧。只要做得好，魏家酒楼那边，生意好用量大，根本不愁卖。”姚瑶微微一笑说。不是她干什么都依赖魏宇泽，这本来就是双赢的，之前魏宇泽提过，她如果绕开魏家，卖给别家，倒是会影响到魏家的生意。

“那就太好了！”赵大年笑了起来，“只要不愁卖，那肯定能赚钱。二丫你做的吃食都是这个！”赵大年说着竖起了大拇指。

“到时候就请赵爷爷把着关，带着康安哥和我大姐一起乾。”姚瑶说。

赵大年一听，姚瑶是要把这赚钱的生意直接给他赵家了，毕竟说好了姚玫过了年就嫁过去，那就是他们赵家的媳妇。

赵大年连忙说：“你们家忙，可以不乾这个，但是点子是二丫想出来的，不如这样，大丫嫁过去之前，就当我跟康安给她帮忙的，多少给点工钱，大丫嫁过去之后，赚多赚少都算她的嫁妆！我们可不能占你们的便宜！”

姚瑶闻言，笑意加深：“赵爷爷，一家人，说什么两家话？”

赵大年哈哈一笑：“你这丫头会说话！”

“明天一早我去镇上买点做豆腐皮的工具，到时候回来就去教你们。”姚瑶说，“赵爷爷家有石磨吧？”

“有，一口老磨，在屋里呢，洗乾净就能用！”赵大年说。

“那行，暂时就这么定了。”姚瑶说。

铁锅里面炖的兔肉已经有香味散发出来了，姚珊和姚景泽时不时地到厨房门口去吸吸鼻子，然后跑到李郎中身旁汇报“可香可香了”。

李郎中问了姚瑶两回，兔子肉要炖到什么时候，姚瑶说等晚饭前，炖烂了才好吃。

赵大年和赵康安在姚家吃了午饭，本来正事说完了就要走，姚大江非要留他们吃晚饭，最后就留下了。

赵康安很积极地说要给两只可爱的小野兔搭个窝，就到后院忙活去了。结果李郎中看着姚珊和姚景泽抱着玩儿的两只小兔子，在念叨啥时候能长大给宰了吃肉。

赵大年去看了看后院即将完工的木工房，说盖得挺结实，他跟姚大江就一起干了起来。

小白把拐杖打磨光滑了，宋氏把一早做好的棉衬绑在上面，这样支撑着身体的时候，不会觉得太硬。

李郎中下了床，小白给他穿好鞋子，他受伤的那条腿悬空着，接过拐杖，撑着走了两下，觉得还挺趁手，就在院子里面转了起来，姚景泽颠颠儿地跟在他后面拍着小手喊爷爷。最后爷孙俩一起到了厨房门口，吸吸鼻子，异口同声地说：“好香啊！”

太阳快落山的时候，兔肉出锅了，炖得熟烂喷香，盛到了一个大盆子里面，放在院中桌上，大家洗了手，就用手抓着啃，趁热先吃。