而这孙女眼睛还不是很好,几乎看不到东西。
而这位祖父年近五十,身子有些佝偻,看起来很瘦。
“那好吧……”苏安宁说道,“还做上次那道菜红烧狮子头,我尝尝。”
老爷子也没有多话,听到苏安宁的话,便转身向厨房的方向走去。
那小男孩儿顺势牵起他姐姐的手,一起跟着老爷子去了厨房。
孙掌柜为苏安宁上了茶,陪着她在一旁等候。
等待的时刻很焦灼,孙掌柜很忐忑,如果这一次还招不到厨子,酒楼不知何时才能开业?
酒楼一直不开业,她拿着银子心里也觉得惭愧。
不到半个时辰,红烧狮子头便做好了。
小男孩端着红烧狮子头走上前来。
“尝一尝,保准让你们满意。”小男孩颇为自信的说道。
苏安宁看了一眼色泽,红光油亮确实不错,闻闻味道,淡淡飘香,没有闻到肉腥味,能闻到汤汁散发出来的鲜香。
苏安宁心中有了一点小期待,拿起筷子品尝一口。
肉质软烂,却没有失去肉的鲜香。
狮子头大而浑圆,看着非常的紧致,但轻轻一夹却能从浑圆的狮子头上取下自己想吃的一块,其他地方依然完好。
“嗯,厨艺不错。”苏安宁颇为满意的点点头。
“就你们祖孙三人了。”
“那还得要看你能给多少薪水!”小男孩微微扬着下巴,露出倨傲的表情。
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“你想要多少?”苏安宁挑眉看向小男孩。
“我爷爷一个月要二十两。我一个月要十两,我姐姐要十五两。”
“我姐姐做出来的面条让你吃一口终生难忘。”
“那你会做什么?”苏安宁挑眉笑问小男孩。
“我会切肉,剁菜,我的刀法好。今日的肉就是我剁的。”小男孩拍了拍胸脯,自信地道。
“那我觉得你们要的太少了。这样……你爷爷一个月五十两,你姐姐三十两,你二十两,怎么样?”苏安宁道。
小男孩以为自己听错了,震惊的看着苏安宁。
震惊的不止小男孩,还有孙掌柜以及酒楼里的其他人。
一个月五十两,就是御厨也达不到这个价格。
“你是东家,说话要算数。一个唾沫,一个钉。”小男孩反应过来,赶忙盯着苏安宁确认。
“当然,一个唾沫,一个钉,而且我们要签契约。”苏安宁说道。
“爷爷,爷爷,快,我们遇到一个傻东家。”小男孩兴奋地跑到后厨。
“你才傻呢。”红豆喊道。
那位老人家从后厨里出来,不过一直都没有说话。
苏安宁发现,这位老人家不会说话,而小姑娘眼睛不太好,只有这小男孩身体是健全的。
苏安宁已经让孙掌柜去写契约。
只是不知道这祖孙三人有没有认识字的?
“你们姓什么?”苏安宁看向小男孩问。
“我爷爷姓詹,我也姓詹,我姐姐也姓詹。”小男孩铿锵有力的回答。
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