“妤妤,这是你男朋友?”
林妤停在一个蔬菜摊位面前挑土豆,因为之前和奶奶经常来这家买菜,和摊位的老板娘也认识了。
点点头:“嗯,他是我男朋友。”
“不错不错,长得真帅,像明星似的,来,再送你一把香菜。”说着,就热情地要往袋子里塞香菜。
林妤赶紧摆手,“阿姨,不用了,我们不吃香菜。”
那老板娘停下手中的动作,表情似乎不解:“啊,不吃吗,我记得你奶奶之前经常买的。”
“我男朋友不喜欢吃。”
江随两手提着不少东西,跟在她身后,脸上始终挂着若有若无的笑意,嗯,被老婆在乎的感觉真好。
“小姑娘,买点菌子不,青头菌,见手青,奶浆菌,刷把菌,鸡油菌,都很新鲜的。”
林妤停下脚步,看向那些五颜六色的菌子,在云市,七八月,正是菌子大量上市的季节,此时也有很多顾客在挑拣。
菌子算是季节性食物,这也是价格偏贵的原因,因为独特的味道,也架不住人们喜欢。
“宝贝,这些蘑菇还挺好看的,我都不知道蘑菇还有这么多颜色。”
“小伙子,这不是蘑菇,这是菌子。”那老板一脸严肃的纠正他,蘑菇是蘑菇,菌子是菌子,在云市,两者可是不一样的。
江随有些不解,菌子,还有刚才说的一串又是什么,没听说过,是这里特有的叫法嘛,不理解,但尊重。
“宝贝,我想吃,看着就很好吃的样子。”
林妤抬头看他,江随一脸渴望,想着之前他可能没吃过,也没见过,本来也打算买一点给他尝尝的。
“嗯,好吧。”
弯腰下来,每样都买了一些,待会再买一只鸡,一起炖一锅鸡汤。
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回家的路上,江随提了大部分的菜还有一些水果,林妤要给他分担,但只让她提了一个蘑菇。
不对,是菌子,他也要入乡随俗。
回到家,换了鞋,橘猫立刻冲过来,在两人的脚边转来转去,果然,碗已经空了。
也差不多到做饭的时间,林妤带上围裙开始淘米做饭。
“宝贝,要做什么菜啊,我来帮你。”江随走到她旁边,看到她已经把头发利落地扎成一个丸子头。
林妤看向桌上的菜,心里计划着做哪几样,“你给我挑虾线吧。”
“嗯,好吧。”
江随之前没做过这些,不知道怎么挑虾线,后来也是她教了,用牙签从虾背的第二节戳进去,就能很轻松地把虾线挑出来。
林妤拿出已经剁好的鸡肉,清水洗几遍,直接放进锅里翻炒,新鲜的鸡肉不用焯水都行,否则鸡肉会很柴,不是很好吃。
菌子需要煮的时间比较久,先煮着吧,再做其他菜。
鸡肉炒到焦黄,已经能闻到明显的香气,然后转移到砂锅中,多余的油脂不要,否则炖出来的汤会很油。