任大娘和任虎还没回来,他自己点上油灯,拿出做化学实验的细致劲,把干辣椒一个个剪开,种子倒在一边的纸上,辣椒放在另外一边。
十几个辣椒里面有几百颗种子,只要能种出苗,那就是一片辣椒了。
种辣椒需要育苗,迟言不会,还需要任大娘帮忙。山寨之前已经种下了不少蔬菜,最近有的都已经发芽了,现在种辣椒稍微有点晚,但应该还来得及。
至于辣椒外皮,迟言也在纠结要做成什么,因为实在太少了。最好的办法还是压成辣椒粉,做菜的时候撒上点,应该能多吃几次。
“小言你这是在做啥呢?”任大娘开门进来,看迟言聚精会神的对着油灯坐着,手里还拿着东西。
“任大娘,您回来了!我在收集辣椒种子。”他回头道。“您过来看,这个红色的就是辣椒,白色的是他的种子。辣椒是一种做菜的调料,吃着比胡椒辣很多,我掰一块您试试。”
说完,他真掰了一小块红辣椒皮递给任大娘。他刚才其实也偷偷尝了一块,确实是辣的,没有朝天椒、小米辣那么辣,就是普通尖椒的辣度。
任大娘有些犹豫,她从来没见过这个东西,颜色红红的,这不会有毒吧?
但迟言的样子,对辣椒好像很熟悉,应该不是有毒的。她接过小小的辣椒片,放入口中,还没咀嚼,就感受到了辣味。
“果然很辣!这个能做什么菜呢?”她把辣椒吐了出来,好奇的问。
“那可多了,很多菜加入辣椒,味道马上不一样了!但我们得先播种,等结出来辣椒,就可以用来炒菜了。这种辣椒新鲜时是绿色的,成熟后慢慢变红,怎么都好吃。”迟言眉飞色舞。
他说完突然想自己买的簪子,赶忙从袋子中拿出,还把剩下的银子和铜钱都拿来出来。“大娘,这个是我给您买的木簪子,您戴的那个太旧了,您看这个祥云形喜欢不?”
“你这孩子,就乱花钱,给我买什么东西,我这么大岁数了,整天就在山寨里带着,戴啥还不一样。”她虽这样说,但手却马上接过了簪子,把头上旧的拔掉,试戴起来。“怎么样?”她笑着问。
“很适合您!”迟言认真看了一下说。
迟言又把剩下的钱交给任大娘,还是让她帮自己存着。
过了一会,任虎也回来了,看到任大娘的新簪子,顿时觉得自己这个儿子做得不太称职,还要小言想着给买的簪子。他心中有些内疚,想着以后一定要多关注娘亲的需要。
……
第二天,吃着食堂的小米粥、大馒头和菠萝干,迟言才觉得活了过来。出门在外时一路风尘仆仆,在晋州也没吃到什么好的,还是回来吃饭舒服啊!
早上他就把辣椒磨成了粉,用一半炸了辣椒油,拌萝卜干时加了一些,萝卜干吃着香了好多。
山寨众人吃早饭时也注意到了,今天的萝卜干分成两种,可以自己选择吃辣或者不辣的。
辣萝卜干也就是微辣的程度,大多数人都能接受,只有完全不能吃辣的人才吃不了。