您现在阅读的是哇叽文学网www。wajiwxw。com提供的《吃货暗卫》25、第25章(第11页)
一个四五十岁的大叔站在三个锅中间,暗影朝大叔喊了声,“老板,来三份生蚝粉丝。”
“好嘞。”大叔应了声,拿起三个洗得干干净净的生蚝,上锅蒸。
大叔一边蒸生蚝,一边抓起一把粉丝放进另一个“咕噜咕噜”水开始沸腾的锅中。
放完粉丝,老板抄起刀,拿过一旁蒜、小米椒、香葱,“哒哒哒”切成末。另起新锅烧油,油热放入蒜、小米椒炒香后,倒进老板特制的酱料,盛出备用。
捞出煮好的粉丝,过一遍凉水,先放一边。开锅拿出蒸好的生蚝,扒开生蚝放入粉丝,再把炒好的酱料放进去,最后把砧板上的葱末撒进去。
再次起锅烧油,油热浇在粉丝上,“滋滋滋”声响起,生蚝粉丝也好了。
大叔煮生蚝粉丝的同时,暗影回到皇甫宇泽身边,在皇甫宇泽的示意下,坐在兄妹俩旁边,向兄妹俩介绍这家厨房在河上的小店。
暗影第一次来这家小店的时候,是循着味儿过来的。
当时暗影完成任务正好肚子饿,准备去寻一些美食,走着走着闻到一股若有若无的鲜香味,暗影循着味儿找到这儿。
小店大叔每天天不亮,便划船过来摆摊,新鲜的生蚝卖完,收拾东西回家。
大叔做得生蚝粉丝味道鲜美,生蚝嫩滑可口,粉丝劲道有嚼劲。
每天不少人闻名而来,还有回头客,一个个挣着抢着来这里吃。只是
大叔店里新鲜的生蚝不多,想吃趁早,否则……
暗影欲哭无泪,他好几次都白跑一趟。
今天时候还早,暗影将兄妹俩带到这里,介绍美食的同时也解解馋。
暗影介绍完大叔的小店,大叔也把煮好的生蚝粉丝分别放进三个拳头大小的小碟子中,小碟子放进小托盘中。一切准备就绪,大叔朝船外吆喝一声,“小知。”
闻言,岸上一个十六七岁的少年跑到船边,接过大叔手中的托盘,交给向他走来的暗影,“客官,您的粉丝好了。”
“好。”暗影接过小知手中的托盘。托盘给了暗影,小知接着忙自己的去。
暗影端着托盘回到皇甫宇泽身边,“少主,小姐。”
皇甫宇泽兄妹俩一人一份,暗影捧着自己那一份闪一边去吃。
皇甫宇梦看着孤零零一份生蚝粉丝,皱了皱眉,向四周看了看,确定暗影不在附近,听不到她的话,她才凑到皇甫宇泽耳边,轻声问道,“哥哥,你是不是克扣暗影?”
皇甫宇泽看了眼皇甫宇梦面前的生蚝粉丝,“嫌少?”
皇甫宇梦嘟着嘴不说话。
皇甫宇泽笑了笑,拿起筷子,抽空再说了句,“赶紧吃吧,一会儿还要品尝其它美食。”
皇甫宇梦眉开眼笑,喜滋滋地拿起筷子吃美食。
小米椒的红,香葱的绿,粉丝的白,三中颜色交错在生蚝中。辣椒的香味和生蚝的鲜香味充斥着鼻尖。