456小说网

第90章（第1页）

所以，苗满仓可以说是把余梓当成师傅一样看待了，不仅感激，而且很是恭顺。

余梓可不知道苗满仓在心里多么感激自己，她现在一门心思都在做火锅底料上。

她做的汤底是用炖羊肉做的，炖好之后再红焖一会儿，加上余梓带来的辣酱，等到吃的时候，羊肉从火锅中捞出来，就是一阵能够勾起人食欲的香味扑鼻而来，只要十几分钟时间，然后随意地用筷子拨一拨，就会发现它变得酥酥软软，最后放入口中，基本上就是入口即化。

因为炖和焖会废一点时间，趁着这个时候余梓一边指挥苗满仓简单的切一下他准备好的食材，又一边给他讲解每种调味品的味道，比如辣酱就是辣，豆瓣酱比较咸又有辣味、耗油可以提鲜……

另外，她还让苗满仓好好试试这些调味品，并嘱咐他收好这些罐子，也不能让其他人知道。

就算知道有几种调味品现在的人就算是尝了味道，可能还是做不出来，但是余梓从来没有小看过古代人的智慧以及创造力，正所谓小心驶得万年船，她不得不多加小心。

苗满仓当然满口答应，无论如何，他一定会仔细一些。

“对了，苗师傅，子皓哥，你们能不能吃辣？”余梓说到辣酱，才想起自己还没有完成鸳鸯锅的条件，“我一般把辣分为四等，不辣、微辣、中辣、特辣，每个人的口味应该都不一样，到时候我们还得问问客人这个，对了，还可以加上麻辣这种。”

“这几个口味里，哪个最好吃？”白子皓不答反问。

正文第一百五十章火锅也算是一道菜

“哪个最好吃？”白子皓不答反问。

“看个人情况，不过我觉得不辣的话吃起来可能没有有辣味的好。”像余梓自己，就很不喜欢鸳鸯锅，因为她能吃辣，不需要清汤。

可是这里情况不同，也不知道这里的人能否吃太辣的东西。

“那就微辣吧。”白子皓很少吃辣味的东西，因为他不太爱吃放了胡椒一类调味品的食物。

他也不知道余梓的辣酱是什么做的，颜色火红火红的。

苗满仓是下人，能跟主子一起吃一样的食物就很不错了，所以他也不会有异议。

“好。”

余梓应了一声，又去看了看羊肉。

羊肉不需要炖的太烂，待会儿还得焖一下，最后还得成汤底，炖的太烂可不好。

眼看着就快到中午，余梓的羊肉才刚焖好，白子皓见她还没完成，便道，“需不需要我现在让人去端点米饭过来，还是说，我们先吃点午饭再说？”

余梓闻言，差点没直接笑出声，难道白子皓现在还以为火锅是一道菜？不过也怪她说的不仔细！后来她想了想，也觉得将火锅看做一道菜也没错，现在好多人都会盛上一碗米饭来就着火锅里捞出的菜吃。

“子皓哥还是先吃再说，要是不够，咱们再吃饭。”余梓轻轻一笑，又尝了一口羊肉，觉得自己这回做的很不错。

“难道火锅不是菜？”