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第97章（第2页）

恰好今儿个天气不错，晴朗之余还有些微风，主要是这风向也好，秋风一起，那煮汤底的香味儿便向四周飘散，简直让人垂涎欲滴，也因此吸引了不少人的注意。

不管是想吃吃这据说是掌柜的独创的美食的人，还是听到大减价想要看看有多便宜的，都想进来点上一锅火锅尝尝鲜。

店门一开，立马就涌入了一大堆人。

王守福今天被安排在门外边招揽客人，他倒是勤奋，服务态度又好，凡是在门口停了脚步的，王守福都要吆喝一声，“好吃的火锅，今天新店开张，唯一一次减价卖出，快来尝鲜了啊——”

一旦有人进了里面，酒楼里又有伙计热情的上前给客人找位置，还一边介绍火锅是怎么个吃法。

那几个伙计都是余梓挑出来的，也是原本就在酒楼打杂的，余梓瞧着他们看起来挺机灵的，便让他们今儿个过来试试做个“服务生”。

事实证明，余梓眼光还算不错。

“这火锅价钱怎么算？”又有客人问了一句。

“汤底不一样，价钱也不一样，搭配的素菜两文钱一碟，荤菜四文钱一份，丸子都是三文钱一串，另外，我们这里还有两种叫粉条和粉丝的，放进火锅里一煮，要是饭量不大，可能都不需要吃米饭面食了……”

小二笑着解释了一通，又将余梓设计的“菜单”拿了出来，让客人看仔细。

火锅不仅老少咸宜，各种口味适宜，还适合不同阶层的人。

酒楼里有贵的火锅汤底，也有便宜的，最贵的就是这边很少会有的海鲜类汤底，售价是十两银子，这种火锅被写在了最后面，因为余梓觉得能点这个的肯定不多。

最便宜的汤底只需二十文钱，是素菜的汤底，用蘑菇、豆类啥的作为主料制作而成。

余梓先前规划的很细致，从酒楼的服务到火锅如何推出，她都做了一份很详细的计划书，再加上她有苗满仓还有白子皓这两个得力助手在，一个帮忙做汤底啥的，一个帮忙管理酒楼，简直是如虎添翼，让余梓的这个计划顺利推行了。

除了火锅，还有粉丝和粉条，刚开始点的人不多，也就几个客人觉得好奇没吃过，这才点了一份，后面放进火锅里，觉得味道不错，有些客人干脆一次性就多点了好几份，真的连米饭面食都没要。

其他人一看，就觉得这粉丝肯定不错，也跟着点了。

到最后，由于余梓做的粉丝、粉条不多，直接就售罄了，为此，她只得告诉客人们，说是自己忘记说了，粉丝和粉条都是限量供应的，要想吃的话还得明天再来。

正文第一百六十三章愿赌服输

反正她在家里还做了不少粉丝，只是还没晒好，明天要是有人来吃，她还是拿的出来的。

酒楼里过来吃饭的人络绎不绝，到后面甚至还出现了座位不够的情况，一拨客人一走，另一拨客人立马就坐了下来，二话不说就开始点单。