“是吧,很好吃的!你们一会儿尝了就知道了!”
苏明歌笑着将一整棵酸菜捞了出来,芥菜已经变成了黄绿色,看着水润酸香,细细切碎,苏明歌没忍住用筷子尝了一口,口感脆爽,看来这次腌制很是成功!
捞了一棵出来后,苏明歌将坛子又重新盖好了。
“魏远哥,帮我再抱——”
苏明歌还没说完,魏远就已经自觉走了过来,二话不说就把坛子抱走了,就好像是已经料想到了似的,苏明歌愣了一下,隐隐发笑。
锅烧热,一小勺猪油迅速化开,切好的猪肉丝下锅迅速翻炒开,炒制七八成熟的时候就可以盛出来了,再放入蒜、红椒和切好的酸菜爆香,这时候,整个灶房都飘出了一股奇异的酸香味,最后再把猪肉丝回锅,酸菜炒肉丝,就这么齐活了!
忙活了一上午,全家都有些饿了,酸菜炒肉丝配上青冈凉粉,魏家小院的饭桌上又安静了下来,大家又不说话了,只频频伸着筷子,埋头扒饭。
就连苏明歌也不说话了,她自己都没想到,这次腌制的酸菜会这么成功,酸香味完全是天然的!丝毫没有后世那种工业化工原料的味道!
她总结了一下,可能是因为这里的芥菜品种不错,原生态绿色有机,另外就是灵泉的功效了!
酸菜肉丝,下饭一绝,而这只是酸菜小小露了一手,苏明歌看着一盘肉丝瞬间就见了底,笑道:“魏远哥,明天想办法捞一条大鱼回来哦,我来做酸菜鱼!”
酸菜鱼?全家睁大了眼,显然十分好奇。
苏明歌:“超级好吃,明天你们尝了就知道了!但是要有鱼哈,刺要少点!”
小斐期待地看向哥哥,魏远默默咽下最后一口饭:“知道了……”
饭后,苏明歌开始兴奋数钱,今天的收获可都在这个钱袋子里了!
魏奶奶都好奇了,走过来瞧:“今天赚了多少呀?”
苏明歌有些不好意思,哗哗啦啦倒了出来,听见这个动静,魏奶奶吃惊一瞬:“看来还不少呢!”
苏明歌笑了:“我来数数,数了才知道!”
一个、两个、三个……
苏明歌认真的模样落在魏远眼里,男人原本正在编竹筐,也生了几分好奇。
“赚了七十文!”苏明歌尖叫道!
她兴奋的声音将魏远的神思也拉了回来,一低头,手中的竹筐和竟然不知不觉编错了一大截……
这可真是出乎苏明歌的意料,一块凉粉卖两文,她卖了二十多块,本以为五十文了不起了,没想到这么多,那剩下的都是凉茶了?
那金银花露一会儿一瓢一会儿一瓢,她还真是没注意到这东西这么好卖,看来是完全有市场的!
“嫂嫂好厉害!”
小斐由衷地佩服道。
魏奶奶眼中也闪过一丝赞赏,“不错,比我想象得也多多了!”
文哥儿也咧着嘴傻乐,苏明歌立马转头去看魏远的神色,男人猝不及防与她对视一眼,憋了半天憋出一句夸赞:“很厉害……”
苏明歌没回他,别开脸继续去数钱了。
这算是她赚到的第一桶金,看来还是有市场的,她已经迫不及待准备明天的摆摊了!