锅中热油,加适量糖炒出糖色。
放排骨,炒至上色后加入白酒,酱料,醋。加入排骨汤,转小火闷。
浓浓的香味引来了箫策,接着便是林向阳路过看了一小会儿。没让人帮忙,老人自己抱着棋盒慢慢悠悠出了厨房。
箫策倾斜身子使劲儿嗅了嗅,只觉得这味道太诱人了。
“阿满,这是做的什么?”
语气中含着新奇,阿满听后莞尔,“糖醋排骨。”
香味越发浓烈,阿满:“觉得差不多了。”
加柴让火燃得更大,接着加入少许冰糖:汁收干后再倒入少许醋;出锅时,撒上白芝麻。
整套动作实在利落,说是行云流水也不为过。
箫策呆呆的看了许久。
他喉结滚动了几下,好巧不巧被阿满瞧见了,阿满递过两双筷子。“尝尝看?是不是缺了什么味道?”
箫策犹豫片刻还没想清楚要说什么。
就见好友已经接过筷子夹了一块色香浓郁的排骨。
还等什么?高兴地从阿满手中拿过筷子,满足夹起排骨,入口的瞬间箫策只觉得幸福得不得了。
秦南风挑眉看完箫策不值钱的样子,才开始吃那块早就夹起的排骨。
排骨外表色泽红亮,吃起来甘香滋润瘦而不柴,口感也是甜酸味醇。
“非常完美,很厉害。”
秦南风吃完无比真心道,而另外一个试吃的人也频频点头表示同意。
···
又过了一个小时多。
阿满看表上的时间已经接近六点了。
还挺合适的,这个时间点吃完饭。
糖醋排骨,蒜苔炒肉,回锅肉,西红柿鸡蛋,麻婆豆腐,虎皮青椒,红烧茄子,中间放的是莲藕排骨汤。
“一二···八,有八个菜,阿满你对我们太好了!”
箫策不是没吃过更好的,但那种感觉不太一样。他开心的望着阿满,眼睛亮晶晶的笑盈盈的。
好像一只嗷嗷待哺的小宠物!不,是大宠物,毕竟是个大高个。
阿满有些漫不经心的瞎想。
“要是喜欢下次还可以给你做,但至少要过一个月啊!”不然真的很累,她不喜欢。
箫策又感动到了!
一个月而已,不是什么大事,只要还能吃到多等等也无妨。
“会喝酒吗?”
林向阳问秦南风和箫策,其实林向阳不爱喝酒但他今天很高兴,喝点酒貌似不错。
老人眼中带着点期待,秦南风箫策点头:“会。”
老人转身离去不一会儿就拿着一瓶酒回来了,瓶子是常见的玻璃瓶,因此透过瓶子可以看见酒的颜色透亮微黄。
那是阿满带回来的果酒,有果子的甘甜也有酒的辛辣。
阿满还以为爷爷会拿更烈的酒出来。
林向阳:“这个不容易醉人,放心喝。”
说完目光转向女孩,温和道:“阿满你还小,就不要喝了。”