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家常菜做法（第3页）

“三文鱼头处理干净后，用盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理三文鱼头。

“然后，用热油煎至金黄酥脆。”老李详细地解释道。

“最后，捞出沥油，撒上少量椒盐即可。”老李将煎好的干煎三文鱼头盛入盘中，香酥可口。

邻居们尝了一口，纷纷表示：“这三文鱼头真是香酥可口，非常好吃。”

###第一百九十六章：辣炒鸭血的香辣过瘾

老李接着教大家做**辣炒鸭血**。

“辣炒鸭血是一道非常香辣的家常菜。”老李边说边准备鸭血。

“鸭血切片后，用沸水焯烫去腥，捞出沥干水分。”老李边说边处理鸭血。

“然后，用热油爆香干辣椒、花椒和姜蒜，加入鸭血翻炒。”老李详细地解释道。

“最后，加入生抽、醋和少量糖调味，翻炒均匀即可。”老李将炒好的辣炒鸭血盛入盘中，香辣过瘾。

邻居们尝了一口，都被香辣的味道征服：“这鸭血真是香辣过瘾，非常好吃。”

###第一百九十七章：鸭血炖豆腐的鲜美浓郁

老李继续教大家做**鸭血炖豆腐**。

“鸭血炖豆腐是一道非常鲜美的炖菜。”老李边说边准备鸭血和豆腐。

“鸭血切片，豆腐切块，用热油煸炒葱姜蒜，加入鸭血和豆腐翻炒。”老李详细地解释道。

“接着，加入适量清水和调料，慢火炖煮二十分钟，让鸭血和豆腐充分入味。”老李将炖好的鸭血炖豆腐盛入碗中，香气四溢。

邻居们尝了一口，都被鲜美的味道征服：“这鸭血炖豆腐真是鲜美浓郁，非常好吃。”

###第一百九十八章：香茹牛腩土豆的浓郁香醇

老李接着教大家做**香茹牛腩土豆**。

“香茹牛腩土豆是一道非常适合冬天的炖菜。”老李边说边准备牛腩、土豆和香菇。

“牛腩切块后，用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理牛腩。

“然后，用热油煸炒牛腩至变色，加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”老李详细地解释道。

“接着，加入香菇、土豆和适量清水，慢火炖煮一个小时，让牛腩和土豆充分入味。”老李将炖好的香茹牛腩土豆盛入碗中，香气四溢。

邻居们尝了一口，都被浓郁的味道征服：“这香菇牛腩土豆真是香醇美味，非常好吃。”

###第一百九十九章：夏果虾仁的清新爽口

老李继续教大家做**夏果虾仁**。

“夏果虾仁是一道非常清新的菜。”老李边说边准备虾仁和夏果。

“虾仁用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理虾仁。

“然后，用热油煸炒虾仁至变色，加入夏果和葱姜蒜炒香。”老李详细地解释道。

“最后，加入生抽、蚝油和少量糖调味，翻炒均匀即可。”老李将炒好的夏果虾仁盛入盘中，清新爽口。

邻居们尝了一口，纷纷表示：“这夏果虾仁真是清新爽口，非常好吃。”

###第二百章：虾仁豆腐的鲜美嫩滑

老李接着教大家做**虾仁豆腐**。