“这大院里那么些人呢,这点东西一人吃几口就没有了。”
江嫦随意随口道。
老寡妇摇头,“人多人少,菜好菜坏我不管,关键这里管饱,老邢说,给了饭票随便吃。”
坐在小板凳上准备杀第二只鸡,这只老母鸡她打算煨汤,明天早起时候,做鸡汤馄饨。
听见老寡妇说法,露出个笑容。
“你饿了?”
老寡妇把拔了毛的大鹅放一边,开始拔鸭毛,道:
“不开玩笑,要我去吃这个食堂我半个月就能出栏了。”
江嫦没告诉她,食堂和食堂也是有区别的,建国这么些年了,谢老爷子如今好歹也算肱股之臣。
他们这帮人的伙食标准自然高一些,这也是谢元青为什么没有反对老爷子一直吃食堂的原因。
“小江,你咋还杀鸡呢。”
江嫦看着手里被拔了脖子毛的鸡,“刚才我杀大鹅的时候,她跑了,好不容易抓回来的。”
老寡妇江嫦手里的鸡,啧啧道:“今天晚上食堂做红烧鸡块,宫保鸡丁和鸡架汤,想想就好吃。”
江嫦觉得老太太肯定是饿了。
“要不我给你先做一碗清汤面?”
老寡妇摇了摇头,从江嫦手里接过鸡,“不用,我留肚子吃鸡。”
说完对上手中的鸡对鸡眼,感叹道:“鸡怎么就这么好吃呢。”
说完就抹了鸡脖子,把鸡血滴在放好的碗里。
江嫦嘿嘿道:“逢年过节,婚丧嫁娶走亲访友,咱们过年关,鸡是一年365天,关关难过关关过啊”
老寡妇麻利的从炉子上拿了开水壶,把滚烫的水倒在死不瞑目的鸡身上。
“小江,你去弄别的吧,这些杂活我来弄。”
江嫦也不矫情,起身去准备配菜。
她算了一下,家中吃饭的人数,六个大人,三个小崽。
其中有王学柱秦大娘这两个嘴壮能吃的,加上她这个大胃王,怎么看饭菜有点少。
“惆怅什么呢?”
谢元青手里提着一个大西瓜,站在厨房门口。
“现在还有西瓜?”
谢元青说,“家里客人送来的,据说是京郊大棚出的。”
边疆瓜果丰盛,江嫦有冷库作弊,还有地窝子放瓜,所以家里几乎一年四季不缺这些。