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第205章 小不忍则乱大谋（第2页）

“阿嚏～阿嚏～～～”

“姐，你这不会是受凉了吧～我摸摸看～”

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姜巧听大姐不住的打喷嚏，当下一脸紧张的凑了过来，伸手就要摸上她的额头。

“这三伏天哪里会受凉，估计是春花婶子她们想我了吧！”

姜采笑嘻嘻的躲避开妹妹伸过来的手。

那报平安的信已经寄了出去了，肯定是春花婶子念叨她们呢。

“没生病就好，该准备的咱们都准备好了，等明日卖了午食傍晚还要连轴转，也不知能不能吃的消！”

想到明日开始就要忙活一整日了，姜巧当下就觉得有些压力大。

至于生意红不红火她却是一点也不担心，毕竟那面皮的味道是有目共睹的，还是市场上独一家的，不怕不火爆。

怕的就是太火爆，几人忙不过来。

看着妹妹一脸愁容的模样姜采忍不住啼笑皆非。

“你傻啊，若是忙不过来，咱们不会雇人帮忙？如今只是摆食摊，往后还要开饭馆，做酒楼呢，若是都亲力亲为的，只怕要累死个人了！”

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姜采亲昵的点了点妹妹光洁的额头道。

“雇人？！那会不会太张扬了些！”

一旁的姜磊有些不好意思，那见过食摊上雇人的。

“若真是忙不过来，那肯定是要雇人的，赚钱很重要，但若是把人累坏了也是得不偿失！不过这都是后话，咱们明日先试试，看能不能吃的消，也不知这华阳街的夜市一般到什么时辰！”

若真是耗到很晚，只怕还真的吃不消，到时候就要雇人帮忙分担了！

姜采忍不住眉头轻皱。

一时间兄妹几个都没说话。

到了第二日，中午的烩菜已经算是打出了名声，有了一定的客流量。

但不出姜家人所料的，华阳街上也陆陆续续的出了两三家同样卖烩菜的。

这些同行却不都是李氏那样的水平，姜采转了一圈，这多出来的几家竞争对手都做的有模有样的。

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虽然没尝味道，但起码卖相上比起姜家来说也不差什么。

价格也同姜家一样，十文一碗，送个杂粮馒头。

如此倒是各凭本事了。

姜采轻叹一口气，反正早在自己的意料当中。

果然，今日有了这些竞争对手，午时的烩菜倒是没有前两日那般下的飞快。

硬是比往日多摆了大半个时辰，才勉强卖完。

看着终于空了的大锅，几人都忍不住松了口气。

“姐，若是一直这样下去，咱们会不会每日都剩下不少来！”

姜磊忧心忡忡道。

“不行的话明日减少些烩菜量，宁愿不够卖，也别剩下了，以后还是要以晚上的营生为主！”