更何况她还算有几分眼力,等挑人的时候谨慎点,挑些心思正,老实靠谱的就行。
经过姜采这么一说,兄妹两人倒是赞同至极。
如今雇佣的杜婆子等人,眼下看着都是好的,但若说让他们毫无顾忌的把自家的配方教出去,她们还是心有顾虑。
大姐说的对,买些学徒的确是一劳永逸的好办法。
对此两人再也没有异议。
姜采又问了姜磊今日找木工的事儿,得到肯定答复说两日就能做好后也是松了一口气。
一切都在有条不紊的进行中,明日冯春莲家中有客人,肯定没有时间,等后日自己就去买学徒,这糕点窗口同童子军们的营生也是准备从大后日开始,虽然时间有些仓促,这段时日需要自己先支撑一阵,但等买的学徒上了手,自己就彻底轻松了。
姜采默默盘算着,这种一切尽掌握之中的感觉让她对未来铺子的发展自信爆棚,浑身更是充满了干劲儿。
“对了,姐,这平王府到底什么时候会派人过来啊,这种提心吊胆的日子还真是煎熬的很!”
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不其然的,姜巧撅着嘴抱怨道。
这几日她都有些疑神疑鬼了,整日小心翼翼的窥探着进铺子的食客。
这个穿的体面,不会是平王府派来的吧?!
这个气质脱俗,应该不是小门小户的。
这个一脸严苛,不苟言笑的,不会是那大户人家的老嬷嬷吧!
唔,还有这个,腰板挺直,一脸倨傲的,一看就十分有来头。
姜巧只觉得自己都快要精神分化了,看谁都像是平王府派来的暗探,做起事儿来更是战战兢兢,如履薄冰的,生恐一个不察就暗中得罪了平王府的暗探,害自家大姐前功尽弃。
此时提起来更是一脸怨气的,逗的姜采啼笑皆非。
但说笑完,姜采心里也是不由的沉了沉,这离立冬也没几日了,自己整日在后厨忙碌,尽心尽责的,自认为对待每桌食客的菜品都精益求精。
只是不知这平王府的考察员到底来了没。
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是已经考察过了,还是暂时没有轮到自家。
按陆珩之的说法,往平王府递自荐书的酒楼多不胜数,想必就算是考察也得忙碌一段时日吧。
而自己的女子膳食坊本是新开的,在京中也没有什么名气,若是被放在最后也理所应当。
想到这里,姜采心里稍稍安稳了些。
又耐心安抚了妹妹几句,几人就各自散开歇下了。
临睡前姜采还想着平王府的事儿,安慰自己只是没轮到自家而已。
到了第二日,一大早的,姜采就忙碌开来,今日要在午时忙碌前先把冯家的席面整治出来,六凉八热,两道汤品,四道点心,四样饽饽。
菜单是昨日姜采拟订好的,食材也是今日一大清早就送过来了,新鲜的很。
姜采用温水洗了把脸,利索的把乌黑油亮的头发盘了起来,系上头巾,带上围裙,就独自去了空无一人的厨房,开始了自己一天的劳作。
先拌凉菜,那些步骤都烂熟于心,不过小半个时辰,六个凉菜就做好了。
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