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第32章 李若云逃跑了（第2页）

最终决定就卖鸡汤菌菇面和大骨蔬菜面，这两种都是目前市面上没有的面。

这里挨着大山很近，菌菇到处都是很便宜，只给个人工费就行。

李时笙计算着成本一斤普通的面粉三十文，一斤面能出一斤四两面条，就按照小碗二两，大碗三两。

猪骨五文一斤，买五斤就能熬满满一大锅的汤底了，能出两三百碗。

鸡二十文一只，买三只，炖的汤也能出两三百碗，剁成小块，一个碗里放两块鸡肉。

一文钱能买几斤蔬菜或菌菇了，每碗可以多放些，还有其他一些调料。

这样算下来，一碗鸡汤面的成本大概在五文钱左右，大骨汤的成本则是低于五文钱。

李时笙计算着，那样鸡汤面就卖十二文一碗，而大骨汤面卖十文钱一碗。

价钱对于现在的时代来说很合理，而且李时笙有信心，自己做的面味道好，独一无二，肯定不愁卖。

想着想着李时笙就睡着了。

清晨，一大早李时笙就早早起来了，两小只还在睡觉。

李时笙没有叫醒两个孩子，自己出了门，街上此时已经很热闹了。

各种小吃摊炊烟袅袅，一片人间烟火气。

李时笙在街上转着，寻找着合适的摊子，还真让她寻到一个合适的。

摊主是两口子，同样是做面条生意的摊子，此时生意惨淡，挂着转让摊子的信息。

李时笙凑过去询问：“老板，你的铺子转让吗？多少钱？”

男人叹了一口气：“哎，你也看到了，现在生意不景气啊，我也不想坑你，这地到我们已经换了七拨做面条的人了。”

一旁的女人也说道：“是啊，我们都是赔钱的，你一个小姑娘家，更不行，你还是到别的地方吧。”

李时笙笑了笑：“我学做饭已经十几年了，开个小面摊还是绰绰有余的，老板，你就说接了你这个铺子多少钱吧。”

男人皱眉犹豫了一会儿说道：“你真的要接的话，我给你按五百文一个月的租费怎么样？这里的锅碗瓢盆，桌椅板凳都归你用。”

女人也说道：“是啊，姑娘，这个面摊我们就不搬了，都给你用着。”

李时笙点点头，从钱袋子里数出一钱银子：“那感情好啊，我就先租两个月的，多谢老板老板娘了。”

女人接过钱点点头：“那可得先说好了，不能反悔，反悔也不退钱！”

李时笙笑了笑摇摇头：“放心吧，不会反悔的。”

两口子对视了一眼，把灶台上的东西收拾了一番放到一旁的拉车上。

男人对李时笙说道：“姑娘，现在这个摊子是你的了，我们就先走了。”

李时笙点点头：“慢走，不送了。”

两人脚步匆匆离去，生怕走慢了李时笙反悔一样。

李时笙检查了一下整个摊子，一个灶台，灶台上两口空锅，下边有一大捆柴火，还有两个大木桶，摆满了干净的碗。

还有四张桌子，八条长凳，每张桌上有个放筷子的竹筒。