“你们嘀咕什么呢?”
厨房里面香味儿弥漫,着实让外面的姜雨荷心痒难耐,凑了个脑袋询问。
“配方大概出来了,我这边再融合一下就行。”
林琛直接开口,眼神试探性的瞥一眼窗外。
“你的猪肘怎么样了呢?”
“……”
姜雨荷无语瘪嘴当中,‘啪’一声关上了窗户。
徒留下一句话——
“等等。”
紧跟着林琛两人就听见一阵霹雳啪啦的声音,估摸着应该还是没有什么问题的。
毕竟还剩下那么多个猪肘,总归会有一两个成功的吧?
大概?
至于林琛这边,刚刚所说味道馥郁融合的问题,其实就是因为提前炒制和后面拌入的区别。
所以只需要重新准备一份配料食材,然后再次融合一把就行——
最终出来的效果确实让人惊艳,效果绝佳!
准备好酱料以后,林琛这才收拾了几个盘子,将蒸箱什么的准备好预热,一份猪肘好吃不好吃,就看着火候够不够。
一般来讲软糯适口,咸鲜酸辣,至少这一份猪肘都有两成功力!
“终于好了!”
认认真真制作着最后一份猪肘的姜雨荷,最后时刻端着自己的猪肘出场——
饶是相比林琛做的,无论颜色还是形态,都稍微差了些,但是已经比之前好了太多太多!
至少能够当得起差不多好看几个字。
林琛对此只想说——
孺子可教!
嘿嘿。
“来帮忙端进来,这些都一起。”
林琛一手端着两盘,不忘招呼姜雨荷。
“??”
姜雨荷一脸懵逼捧着自己的猪肘,歪头疑惑。
“等等,这些全都要吗?”
“那些都糊了哎?”
“糊了又不是不能吃。”
林琛一句话说的直白且干脆。
“再说只要做熟了,谁吃不都一样吗?”
“对啊!”
姜雨荷忽然眼睛一亮。
“到时候可以给疾风骤雨吃嘛!反正这些肉质量上还是很上乘的,应该问题不大!”