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第483章 遭忘了(第2页)

像是这种干香料做成的卤料包,在烧菜这方面绝对是不二之选,不像是卤料酱一样有咸味,所以用途更加广泛,口味也更加能够控制。

不过——

香味绝对是一样的没得说!

至少对林琛来说——

感觉挺好用的。

盖上高压锅盖子,直接上炉灶大火烧开,之后再炖一个小时以后关火,这一锅牛尾浓汤就算是搞定了。

简单方便,唯独食材比起来普通牛肉稍微难买一点儿而已。

好多摊子上只会有牛肉的各种部位,牛尾很少,至于牛骨更少。

能不能遇到全凭运气了。

说到底这杀一整只牛,也不是一天就能卖完的东西。

这边牛尾浓汤下锅,林琛从冰箱里面取出来刚打了个急冻的牛里脊。

之所以打个急冻,自然是为了方便切片。

不然的话不太好弄。

软乎乎的牛肉对于新手来说,是一件值得挑战的事儿。

自然,不只是牛肉。

一般来说,这种牛里脊最嫩,用来做小炒肉或者是水煮肉片绝对好吃。

而另一块牛腱子肉,刚才已经一起焯水过后扔进去了卤水锅里。

一小时后,大概率能够和牛尾汤同时收获。

虽然这次全牛宴的时间稍微有一点长了,不过大家还是都挺兴奋的。

该说不说——

其实吃什么并不算重要,重要的是大家一起的这种热闹。

大家聚在一起的这种快乐,是无与伦比的存在。

要不说是千金难买我愿意呢?

这事儿可不是说说而已。

“哟!好香啊?”

门口张医生和老爷子进来,表情当中显得精神抖擞。

“看着来这八段锦的效果不错啊?”

林琛瞅着两位老爷子,这精神头还挺好,面色红润有光泽,气色可谓是一等一。

“这出出汗,活动活动是挺不错的。”

张医生笑着。

“感觉我这一把老骨头都活动开了,还有一点上瘾呢!”

“你的就是老骨头了,那我的算啥?”

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