现在这个季节种花生油菜和向日葵是可以在十月份收获的,甘蔗也是一样,但是甘蔗要收的晚一些。
田蜜将所有的种子都用灵泉水浸泡催芽露芽头时才让大伙两颗一窝的种下去,每个窝都有间距。
田大彪又去买了十几户奴仆,以前都是庄稼人,是买的私奴,以家庭为单位买的,专门负责平时管理这些庄子,负责浇水,施肥,拔草,再养些猪,羊之类的。
收和种的时候都让莲花会的人来干活。
这庄子原本就有房屋和畜牧圈,田蜜决定两个庄子一个养猪,一个养羊。
田蜜问了莲花会的人哪里能买到小猪仔,现在莲花会的人发展到四百多人了,他们都是周边的村民,对这里这些事情了解的比较多。
在他们的介绍下田蜜买了二十多头小猪仔,然后叫来田大彪买来管理庄子的冯保,他有四十来岁了,是个老实憨厚的人,田蜜拿出小刀用酒精消毒教他阉猪。
冯保见她两脚把小猪固定好,任小猪呜儿~呜儿~的叫,不理睬它麻利的一刀下去,再一挤两坨肉被挤出来了,再对伤口消毒,搞定。
冯保浑身一震,下身一疼,后背发凉。
哎呀妈呀!小姐这看着天仙一样的人儿,咋这么可怕啊!
这猪仔子一下就变成太监猪了。
田蜜说道:“饿了半天的猪再阉。”
然后田蜜就把小刀给他让他来试试。
冯保拿着刀手直抖,看着小姐用眼神威胁他,再不动手他就完了,他只能硬着头皮上。
冯保小心翼翼的问道:“小姐,这猪仔不便宜,这会不会死呀?”
“不会,知道为什么太监长得又白又胖吗?这个猪,以后就会长的又白又胖,肉还细腻,好吃。少废话,开干吧”
冯保只能学着她的样子抓来小猪,用脚固定,然后在田蜜的指导下阉猪,消毒。
后面就越来越顺手了。
田蜜告诉他,给猪吃的野草,猪草都要用水煮,熟拌点米糠进去。
田蜜之前磨米的米糠全部送了过来。
二十八日这天是一品鲜的开张大吉之日,昨天酒楼就开始准备了。
这天许二叔请了舞龙舞狮子的队伍,一品鲜酒楼外热闹非凡,吸引了很多人的目光,而这时,楼里面飘出来的香味,那真是吸引人呐,光闻一闻都直流口水。
辣椒的霸道气味,卤肉的独特香味,直接把外面的人口水给勾了出来,许二叔高兴的不行,对众人说道:“各位父老乡亲,我们一品鲜酒楼今日开业,全场菜品优惠大酬宾,还送宝瓜一盘。”
田大彪立刻带了莲花会的骨干人员进去了。
“老板,把招牌菜都给我上来。”
大舅带着妙仁堂的人也进去了。
连黄元英都带着县衙的人都来了。
外面看热闹的人立刻也冲了进去,不一会儿里面就坐满了。
一品鲜开张客似云来,高朋满座,各色菜品又丰富又稀奇,实在是让人尝上一口就爱上了,尤其是那辣椒的味道,才吃有点咬口,但是越吃越让人想吃,欲罢不能。
就连平时觉得不怎么出彩的鱼,硬是做出让人吃了还想吃的味道来,尤其是那鱼头,肉细嫩,滑爽,配上浓郁的剁椒味,那真是爽呀!
还有那卤肉,香味浓郁,味道又好,吃起来又香软,又不油腻,吃的众人赞不绝口。
更绝的是这里还有烤羊腿,羊排,全羊,样样都勾人,天天吃都不腻。
吃完后还送上一盘宝瓜,那真是爽翻了天。
一盘哪里够呀!必须来一个,还有那水蜜桃,那是水蜜桃吗?那明明是仙桃,还有那葡萄和小番茄,天呐,越看越想吃,必须带些回家去。