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第一章 藻类和无脊椎动物时代（第5页）

水母身体的主要成分是水，其体内含水量一般可达百分之九十七以上，并由内外两胚层所组成，两层间有一个很厚的中胶层，不但透明，而且有漂浮作用。它们在运动之时，利用体内喷水反射前进，就好像一顶圆伞在水中迅速漂游。

水母的伞状体内有一种特别的腺，可以发出一氧化碳，使伞状体膨胀。而当水母遇到敌害或者在遇到大风暴的时候，就会自动将气放掉，沉入海底。海面平静后，它只需几分钟就可以生产出气体让自己膨胀并漂浮起来。水母触手中间的细柄上有一个小球，里面有一粒小小的听石，这是水母的“耳朵”。由海浪和空气磨擦而产生的次声波冲击听石，刺激着周围的神经感受器，使水母在风暴来临之前的十几个小时就能够得到信息，从海面一下子全部消失了。科学家们曾经模拟水母的声波发送器官做试验，结果发现能在15小时之前测知海洋风暴的信息。水母常见于各地的海洋中，是一种低等的腔肠动物，并由内外两胚层所组成，两层间有一个很厚的中胶层，不但透明，而且有漂浮作用，体内百分之九十五以上为水，根据伞状体的不同做分类:有的伞状体发银光，叫银水母;有的伞状体则像和尚的帽子，就叫僧帽水母;有的伞状体仿佛是船上的白帆，叫帆水母;有的宛如雨伞，叫做雨伞水母;有的伞状体上闪耀着彩霞的光芒，叫做霞水母;伞状体内有种特别的腺，可以发出一氧化碳，使伞状体膨胀，当遇到敌害或者遇到大风暴时，会自动将气放掉沉入海底，在伞状体下，那些细长的触手是它的消化器官，也是它的武器，上面布满刺细胞像毒丝一样能够射出毒液，猎物被螫以后，会迅速麻痹而死，触手中间的细柄上有一个小球，里面有一粒小小的听石，是水母的"耳朵"。因为水母没有呼吸器官与循环系统，只有原始的消化器官，所以捕获的食物立即在腔肠内消化吸收。

美丽漂亮的东西大都是危险的，所以尽管水母长相美丽温顺，但却十分凶猛。在伞状体的下面，那些细长的触手是它的消化器官，也是它的武器。在触手的上面布满了刺细胞，像毒丝一样，能够射出毒液，猎物被刺螫以后，会迅速麻痹而死。触手就将这些猎物紧紧抓住，缩回来，用伞状体下面的息肉吸住，每一个息肉都能够分泌出酵素，迅速将猎物体内的蛋白质分解。因为水母没有呼吸器官与循环系统，只有原始的消化器官，所以捕获的食物立即在腔肠内消化吸收。在炎热的夏天里，当我们在海边弄潮游泳时，有时会突然感到身体的前胸、后背或四肢一阵刺痛，有如被皮鞭抽打的感觉，那准又是水母作怪在刺人了。不过，一般被水母刺到，只会感到炙痛并出现红肿，只要涂抹消炎药或食用醋，过几天即能消肿止痛。但是在马来西亚至澳大利亚一带的海面上，有两种分别叫做海蜂水母（箱水母）和曳手水母的，其分泌的毒性很强，如果被它们刺到的话，在几分钟之内就会呼吸困难而死亡，因此它们又被称为杀手水母。所以当被水母刺伤，发生呼吸困难的现象时，应立即实施人工呼吸，或注射强心剂，千万不可大意，以免发生意外。水母一旦遇到猎物，从不轻易放过。但是就像犀牛和为它清理寄生虫的小鸟共存一样，水母也有自己的共生伙伴。那是一种小牧鱼，体长不过7厘米，可以随意游弋在水母的触须之间，却一点儿也不害怕。遇到大鱼游来，小牧鱼就游到巨伞下的触手中间去，当作一个安全的"避难所"，利用水母刺细胞的装置，巧妙地躲过了敌害的进攻。有时，小牧鱼甚至还能将大鱼引诱到水母的狩猎范围内使其丧命，这样还可以吃到水母吃剩的零渣碎片。那么水母触手上的刺细胞为什么不伤害小牧鱼呢？这是因为小牧鱼行动灵活，能够巧妙地避开毒丝，不易受到伤害，只是偶然也有不慎死于毒丝下的。水母和小牧鱼共生一起，相互为用，水母“保护”了小牧鱼，而小牧鱼又吞掉了水母身上栖息的小生物。

水母通过收缩外壳挤压内腔的方式，改变内腔体积，喷出腔内的水，通过喷水推进的方式进行移动。水母表皮中从顶端延伸到伞体末端的肌肉纤维控制着内腔的收缩和扩张。内腔扩张，水流慢慢吸入，充满内腔；内腔迅速收缩，将水流挤出腔体，水流喷出产生的推力使水母沿身体轴向方向运动。

近年，世界各地的海域常常有突如其来的水母群的出现。早前，日本海域便出现两米长的巨型“越前水母”群，估计中国扬子江流域是越前水母的来源之一。随着中国沿海业的过度捕捞，减少了与水母争食的鱼类，增加了浮游生物，造成水母繁衍过剩，加上长江流域连场反常的大雨，将巨型水母冲到日本海域。此外，海洋的水温变暖亦加速水母的繁殖和生长。

美国国家地理杂志最新报道，水母大多存活于死水区，生命极度顽强，它几乎不需要氧气，所以，你会发现在几千米的深海区，也有它的身影。水母的出现，并不是环境改善的现象，而是环境恶化的表象。随着水污染的严重，营养物质丰盛，灾难性的浮游生物大量出现，导致鱼类大量死亡，水母却开始繁盛，但这是另一个灾难的前奏，水母什么都吃，浮游生物、鱼卵、小鱼、大鱼～无一漏网，它的繁盛让鱼类难以再生，其后果将是不可恢复的！日本已经尝到了水母繁盛的灾难性后果，请全人类高度关注环境污染以及其带来的灾难性后果！

改变这种情况的方法还是存在，一，重视水污染的问题，积极解决工业生产的水污染问题。二，对海龟这物种的保护，海龟是水母的天敌，可惜，人类正在让海龟绝种！这些都是人祸！就因为人的某种杂念，才导致这些生物慢慢消失！可也就是把身边这些小事放在心上，所有的一切便又是另一番景象！徒手之劳，何乐而不为呢？

11．绿藻

从前寒武纪到泥盆纪，地球上的植物以藻类为主，所以称为藻类植物时代。

最古老的真核藻类是什么时候出现的呢？科学家们推测，在18亿年前，大气圈中游离氧的浓度已超过0。1%，臭氧层也开始形成，似乎有出现真核藻类的可能。最早的真核藻类是单细胞。10亿~7亿年前，出现多细胞藻类，从7亿~4亿年前，多细胞藻类大量繁殖，到寒武纪早期（约5。7亿年前）各大类群藻类的进化趋势基本完成。

从现有的材料证明，在35亿年前细菌和蓝藻之类的原核生命已经存在，并且开始繁衍后代。一般认为大约在18亿年前，原核细胞生物才进化成真核细胞生物（不过在1991年，美国科学家在密歇根州21亿年前含铁丰富的岩石中，发现了一种盘旋成螺旋形的化石，直径10毫米~30毫米，由1毫米粗的细丝形成，如果完全展开，长度可达90毫米。这是已知最古老的真核生物，这些化石没有显示或很少显示内部结构，但是，美国的科学家根据其大小和形状认为，它们一定属于具有真核细胞的藻类）。这个时期，由原始单细胞真核生物分化产生的藻类植物，在海洋中十分繁盛，不仅有单细胞体，也有多细胞体，甚至更复杂。它们的体内含有不同的色素，五彩缤纷，十分鲜艳。大量的藻类在浅海海底经过漫长的岁月，堆积成了巨大的海藻礁，由于它们是一层层的聚集，并且和碳酸钙交互成层叠置，因而得名“叠层石”。

大约在10亿年前，是海藻礁在地球上形成最多的时期。在众多的藻类中，有一种叫绿藻的植物显得非常重要，它是后来的高等陆生植物的祖先。到了距今4亿年前后，由于造山运动，海洋面积缩小，陆地出现。此时，一部分生活在岸边的绿藻，逐渐登上陆地，进化成高等陆生植物--裸蕨。自从陆地上出现裸蕨植物，就揭开了陆生植物大发展的新篇章，从此荒凉的大地开始披上绿衣。

绿藻属于绿藻门的成员，约6，000种。光合色素（叶绿素a和b、胡萝卜素、叶黄素）的比例与种子植物和其他高等植物相似。典型的绿藻细胞可活动或不能活动。具有一中央液泡，色素在质体中，质体形状因种类而异。细胞壁由两层纤维素和果胶质组成。食物以淀粉的形式储存于质体内的蛋白核中。

绿藻的叶绿体被两层细胞膜包围着，所以有猜测说它们可能是直接由蓝菌的内共生而得来的。部份蓝菌有类似的色素沈著，但这似乎出现不只一次，而绿藻的叶绿体也不再被认为和此类型的关系相近。相对地，绿藻可能和红藻有着相同的祖先。

几乎所有的绿藻都拥有叶绿体，它们含有使得它们带有亮绿色颜色的叶绿素a和b（和胡萝卜素与叶黄素等补助色素一起），以及成堆的类囊体。

所有的绿藻都有线粒体。若有鞭毛的话，一般则都是由微管的十字状系统来支撑著的，但在较高级的植物和轮藻门中并没有鞭毛。鞭毛是用来移动生物体的。绿藻通常会有包含纤维素的细胞壁，且行无中心粒的开放有丝分裂。

绿藻的大小和形态各异，有单细胞、鼓藻类、群体、团藻属、丝状和管状、蕨藻属等。有性生殖常见，其配子有2或4条尾鞭型鞭毛。无性生殖有裂殖、段殖或产生动孢子和不动孢子、鞘藻属。绿藻多见於淡水，常附著於沉水的岩石和木头，或漂浮在死水表面；也有生活於土壤或海水中的种类。浮游种类是水生动物的食物或氧的来源。绿藻在植物进化的研究中也很重要；据认为单细胞的衣藻与陆地植物的祖先相似。

绿藻植物的细胞与高等植物相似，也有细胞核和叶绿体，有相似的色素、贮藏养分及细胞壁的成分。色素中以叶绿素a和b最多，还有叶黄素和胡萝卜素，故呈绿色。贮藏的营养物质主要为淀粉和油类。叶绿体内有一至数个淀粉核。细胞壁的成分主要是纤维素。游动细胞有2或4条等长的顶生的尾鞭型的鞭毛。

绿藻的体型多种多样，有单细胞、群体、丝状体或叶状体。繁殖的方式也多样，无性生殖和有性生殖都很普遍，有些种类的生活史有世代交替现象。

绿藻门植物的繁殖有通过营养繁殖、无性植物繁殖的；而有性繁殖的方式多种多样。同配、异配和卵配都有存在，我们将在不同代表植物中加以介绍。

其中蛋白核绿藻的繁殖方式最为独特。蛋白核绿藻就是一种单细胞的藻类植物，整个遗传的物质全部在细胞核中。单细胞的绿藻含有丰富的叶绿素并且堆积得很密。它是吸收了太阳能量进行光合作用反复进行细胞分裂繁殖的神秘植物，生产人们所需要的各种氨基酸、蛋白质及维生素等；对肽类物质进行正确的加工，从而使这些肽具有正常的生物活性。

绿藻又是一种高能量植物，不用种子来繁殖后代。那么，它是依靠什么方法来繁殖后代的呢？这种惊人的生命力是绿藻特有的生物活性生长因子C。G。F决定的。

C。G。F是绿藻独有的活性成分。有了C。G。F这种特殊的促进生长活性成分，使绿藻具有高超的“分身术”。一个绿藻细胞1分为2，然后2个分为4个，4个变8个，越分越多，并保证细胞基因不会发生变异。在生长环境优越的情况下，一个绿藻的细胞内可以分出4~16个孢子来。这些小小的孢子又长成了母亲的模样，于是一个小球藻经过“分身术”变成了4~16个绿藻。

刚诞生的幼小绿藻，从水中吸收养分而长大；当细胞成熟之后，绿藻的细胞分裂一定是4分裂的形式。其蕴涵的能量保障了核和叶绿素各分裂为4。除绿藻具有这种分裂繁殖的特征之外，就是原子弹的核裂变了。除此之外，没有其他任何生物会有这种分裂方法。绿藻的这种特异性分裂形式使它的叶绿体又产生大量的C。G。F。而C。G。F又是维持绿藻细胞中不断分裂繁殖中保持基因永无变异的关键所在。这种相互促进的特殊营养成分非常有益于维持人类的健康和疾病治疗。

12．小球藻

小球藻（Chlorella）为绿藻门小球藻属普生性单细胞绿藻，是一种球形单细胞淡水藻类，直径3——8微米，是地球上最早的生命之一，出现在20多亿年前，基因始终没有变化，是一种高效的光合植物，以光合自养生长繁殖，分布极广。

小球藻（俗称为绿藻），是五亿四千年前就已经在地球上繁衍的生物。它是一种单细胞的绿色微藻类，不管是生态环境的巨变，还是自然灾害的侵袭，都没能毁灭它，其稳定的基因始终没有改变。这种生物直到一百多年前人类发明了显微镜以后，生物学家拜尔尼克（M。W。Beyernick）博士才发现了它；把希腊文Chlor（绿色）和拉丁文表示细小物质Ella组合，将其命名为Chlorella。因为它的直径只有3——8微米，必须用600倍以上的显微镜才能看见，且形状呈圆球形，所以被称为小球藻（绿藻）。

小球藻细胞内含有丰富的叶绿素，属于单细胞绿藻，是真核生物。光合作用非常强，是其他植物的几十倍。其含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、食物纤维、核酸及叶绿素等，是维持和促进人体健康所不可缺少的营养素，特别是含有令人注目的生物活性物质糖蛋白、多糖体以及高达13％的核酸等物质。具有增强人体免疫、防止病毒增殖、抑制癌细胞增殖、抑制血糖上升，降低血清胆固醇含量，排除毒素，迅速修复机体的损伤等功能。小球藻中富含CGF（小球藻生长因子），能迅速恢复机体造成的损伤，并可作为食品风味改良剂，广泛应用于食品及发酵领域。

小球藻对身体的强健作用比螺旋藻要强好几倍。小球藻对心，肝，肾肺，肠胃，皮肤，感冒发烧，等病都有很好的效果，最少要连续吃一个月。

小球藻抗病毒的能力极为强悍，吸毒排毒的能力也极强。为世界上公认的健康食品，全世界微藻产业中产量最多的品种，在日本保健品中连续十年销量第一，全世界年产量2000吨，主要生产地为东南亚地区。

小球藻生息在淡水中，它借助阳光、水和二氧化碳，以每隔20小时分裂出4个细胞的旺盛繁殖能力，不停地将太阳能量转化生成蕴涵多种营养成分的藻体，并在增值中释放出大量的氧气；而它的光合能力高于其他植物10倍以上。基于这种生命活力及产生的高能营养物质，人们赞美它是“罐装的太阳”。

日本九州大学教授、日本绿藻研究所副所长、植物学界权威中村博士在他的著作《沙漠的冥想》中，记述了他在阿利洛那沙漠中成功进行人体生存体验的传奇经历。中村博士在毫无人烟的沙漠中，建立起以井水循环系统为基础的良好的生态平衡体系，从沙漠野生植物中采集小球藻来养殖，供自己食用。仅靠小球藻，中村博士过上了自给自足的生活。三个月的历险生活体验结束，中村博士仍然保持着良好的身体状况。这次体验证明了在缺少其他食物来源的情况下，小球藻可以作为全营养食品提供给人类，使人体生理机能维持健康和正常运转。而且日本在小球藻的研发及利用方面一直处于世界的领先地位。在日本，小球藻已应用于临床，对创伤、便秘、白细胞减少、缺铁性贫血、少儿偏食造成的营养不良、高血压、糖尿病、动脉粥样硬化和高胆固醇血症以及肿瘤等进行辅助治疗。

对于小球藻的用途进行总结的话，那就是，营养添加剂--提供高含量的蛋白质、叶绿素、维生素、矿物质、核酸。增强人体免疫功能，抗病毒感染和增殖，抑制癌细胞增殖，迅速修复机体损伤，排除体内毒素，抑制血压血糖上升，降低血清胆固醇含量。除去这些，小球藻还可以作为食用色素提取物，饲料-鱼虾开口饵料，化妆品原料！外貌上虽然不是多么起眼，但还真的是浑身是宝啊！颇有低调做人高调做事的架势！