【强哥你坏,哪有那么调戏姑娘的啊!】
【整个人瞬间变成了粉红色,我真的是开了眼,厉害厉害。】
【那个是不是真的能丰胸,如果能丰胸的话,我待会也给自己整一个。】
【有一说一,杨姑娘虽然身材不错,但是鲫鱼汤该喝还得喝,不然孩子真得喝奶粉。】
江启强看着在院子里打闹的两人,笑着说道:“启兰,你待会也多喝点。”
江启兰挺了一下胸,自信满满道。
“哥,我就不用了吧?”
“你气血虚,鲫鱼汤不光可以丰胸,而且还可以补气血,多喝一点有益无害。”
江启兰:“……”
这次,轮到杨雪捂着嘴偷笑了。
江启强处理鳡鱼的速度很快,他之前已经提前给鱼切好了。
现在只需要打个花刀,放入葱姜,料酒,食盐,抓拌均匀腌制即可。
鳡鱼可不好做,肉质发柴,他这次选择金汤鳡鱼。
将鱼腌制的差不多,便起锅烧油,油温六成热的时候下鱼。
这道金汤鳡鱼最主要的步骤,就是将鱼肉煎到两面金黄,火候刚刚好。
这样做不光可以去腥,而且还可以改善肉质,最主要的是煎过之后,炖出来的鱼汤颜色极好,奶白奶白。
炸好的鱼肉散发着淡淡的鲜香味,扑面而来。
加入开水之后,油煎过的脂肪很开始乳化,鱼汤逐渐变成了奶白色,颜色比牛奶还要白上些许。
原本还在院中打闹的两人是彻底绷不住了,都主动凑了过来,下意识深呼吸了一口气。
鱼肉中的鲜香和胡椒粉中的辛香完美融合,直冲鼻腔,味道悠远绵长。
杨雪咽了咽口水,十分感慨道:“启兰,你这死丫头嘴可真严,你平时吃的可真好啊!”
“不行,我以后要赖在你们家,你们兄妹俩要对我负责。”
“我吃了你们的饭,外面饭我恐怕真一口都吃不下去了,你也不忍心我被饿死吧?”
江启兰一脸黑线,她看这表情和动作都十分夸张的闺蜜,不由皱起眉头。
“这个,真不至于吧?”
“怎么不至于,你平时给我拍的照片已经够诱人了,但是你知道在现场,可以闻,可以吃,那诱惑简直翻倍好不好。”
“我又不是没去星级饭店吃过,说实话,那些大厨,真做不出这种味道,太香了。”杨雪表情严肃的说道。
她的这话,让直播间前的观众深有共鸣。
大家平时都是看直播被馋,想吃的话只能靠做梦和发挥想象力。
像江启兰这样天天吃,当然不会觉得有什么问题。
【看上去已经色香味俱全了,真不需要再说了。】
【强哥不当人,每次一到饭点就馋我,却不给我尝。】
【今天破例吃一顿好的,外卖点不到鳡鱼,我要吃酸菜鱼解馋。】
【我都不敢想象嫁给主播有多幸福,真能嫁给主播,让我中五千万我也愿意啊!】
【那个鳡鱼啥问题,好吃不,我以前是真没见过。】
鳡鱼在锅中咕嘟咕嘟的翻滚,香浓的香气不断弥漫着,勾的人口水直流。
江启强很无情的盖上锅盖,将大火转成小火,笑着说道:“你们别着急,这条鳡鱼至少还得再炖三十分钟。”
“今天咱们吃全鱼宴,我把鲫鱼豆腐汤炖上后,再给你们做一道黄焖鳡鱼好不好?”