地里还有那么多萝卜,看哪天还得再来扯,坡上的青菜也该砍了,不然怕是要起苔了
“今年萝卜多,这次每一样萝卜都酸菜、咸菜、菜儿都做一点儿,”
朵儿问,“那还泡大叶酸菜不?”
“泡,去年的也没了,辣椒生姜泡的也不多,空坛子多有地方泡,”
“那就行,”
两个妹妹喜欢甜的泡菜,她最喜欢吃大叶酸菜做的酸菜鱼了,
“就是咱家大蒜长得不好,不然做点腊八蒜也不错,”
“什么是腊八蒜?好吃吗?”蕊儿放下萝卜问,
宋氏好笑道,“你怎么也跟你二姐一样,净学着好吃了,”
蕊儿心想好吃的谁不喜欢,
朵儿跟妹妹解释到,“好吃,跟泡萝卜一样,甜的,”
“真的?”
小脸儿马上垮了,可奶说今年不做,看来是吃不上甜甜的蒜了
这么一说宋氏才发现,蕊儿她们出生以来还没做过腊八蒜,想着要不今年上哪家买点蒜,也做点儿让她们尝尝味儿。
冬天就是做泡菜咸菜的时候,做好了吃一年,算着今年要做多少咸菜,
“今年家里没酿米酒,去年剩的前儿也用得差不多了,忘了让你爹打点儿回来,看来明年酒也得多做点儿,”
“用酒做什么?”蕊儿又不懂了,说泡菜呢,怎么又提酒,
“做泡菜,豆豉,辣椒酱,豆腐乳样样都要用酒,”
“哦,”
“你别哦,现在你还小没事儿,以后都要学着做,”
“学,我学来做给奶吃,”甜甜地说,
见小孙女儿卖乖的样子,忍不住好笑,“就你嘴儿甜,”
有小孙女儿在这儿逗乐子,倒也快,感觉没一会儿都收拾完了。把杆子叶子压实,这么大个背篼还有点装不下,削出来的萝卜也有满满一筐,
宋氏背上背篼,朵儿在后面帮着提,才勉强背起来,人不服老不行啊,
“奶,背不动我来吧!”
“你来什么来,你现在是长个子的时候,背压塌了是一辈子的事儿,你牵着妹妹把箥箕拿上就是,那一筐等会儿直接抬去洗,”
回到院子,宋氏憋着气儿,走到门槛才把背篼放下,累得气儿都喘不顺,
朵儿赶紧搬来凳子,“奶,你赶紧歇会儿,”
坐凳子上,顺着气儿,“现在老了,以前奶挑着满满一挑湿谷子,还能在田坎上跑几步,”