你此言当真!?”
得到消息,黄炳文从摇椅上直接弹射起来,瞪圆了双眼:“苏哲的小龙虾,仅是用白水煮过?”
“不敢欺瞒老爷,此千真万确。”
“我尝试了数种烹饪方法,但发现能与苏哲那小龙虾味道对上的,仅白水烹煮……”
越说,厨子的声音越小,还低了下头。
只因他发现,黄炳文此刻表情正疯狂扭曲,极为恐怖。
“这小崽子,敢耍我!!”
瘪了半天,黄炳文终于怒骂出声。
“亏得我还以为有多神秘,特意买了这么多!”
厨子:“……”
还不是你信不过我们。
“老爷……”
待黄炳文发泄一通,怒意渐消,厨子小心道:“另外在尝试的时候,我分别添加了几味调料,发现加了食盐等调料的小龙虾味道更佳。”
“这不是废话吗?”
听到这话,黄炳文的火气蹭的一下又蹿了上来,指着厨子便破口大骂:“食盐多少钱?这小龙虾才多少钱?”
“你个没用的东西,难道不知道先用白水烹煮试试再添加其他调料吗?这不是浪费我的钱?”
厨子被骂到抬不起头,心中暗恼自己就不该多事。
不过眼下话已说了,若不挽回恐怕连工作都得丢,他只能顶着怒骂继续道:“老爷,我是以为,您若想在咱们的酒楼售卖小龙虾,那完全可以做成几种不同的口味。”
“如此一来,根据烹煮时所使用的调料不同,也好设定不同的价格,这样可以满足不同层次的客人所需。”
黄炳文眼珠一转,怒意渐消。
“有道理!”
“谢老爷……”
不等厨子拜谢,黄炳文又问:“如使用食盐等调料烹制,大概一斤小龙虾需耗费多少?”
厨子掰着指头算了一下:“大概需耗费二两银子。”
黄炳文先是肉疼,然后阴狠:“告诉酒楼,若增加调料,每斤小龙虾售价十两!”
嘶————
厨子倒吸一口冷气。
知道黄炳文黑,但这也太黑了。
“另外,找人去街市立几个摊铺,按照每斤五钱的价格从那些泥腿子手里回购。”黄炳文又道。
厨子人都麻了。
一斤小龙虾五钱,约等于白嫖。
成本二两,哪怕算上人工也不过二两半左右,一斤你就卖十两?
直至此刻厨子才知道,他刚刚认为黄炳文心黑,还是想得太浅薄了,这简直黑到发亮。
“老爷……”他组织了一下语言:“这个价格,是不是有些低了?”
“低!?”
黄炳文瞪眼:“不过就是些河套里随处可见的垃圾,老爷给那些泥腿子钱而不是找姐夫下令让他们打白工,他们就该感恩戴德,还敢嫌低?”
厨子缩了缩脖子,不敢废话,一溜烟地离去。
…………
城郊,木屋。
苏哲正与姒娘探讨着小龙虾进一步的加工方法。