456小说网

第640章 泼冷水（第2页）

我们可以试试减少一些松子仁的用量，或者加入一些清爽的食材来中和一下。”

孙阳若有所思地点点头，随即眼睛一亮：“对了，

我们可以加点黄瓜丁或者胡萝卜丁，这样既能增加口感的层次感，又能让烧麦吃起来更清爽。”

孙雨瑶赞同地点头：“这个主意不错！不过，我们还得注意一下调料的搭配。

松子仁本身就有一定的甜味，如果再加太多糖，可能会让味道变得太甜腻。”

孙阳立刻站起身，兴奋地说道：“那我们赶紧试试吧！我这就去准备材料。”

孙雨瑶笑着拉住他：“别急，孙阳。我们先列个清单，看看需要哪些材料，然后再去采购。

毕竟，我们得确保每一步都做到位，才能做出最好的烧卖。”

两人开始认真地讨论起新的配方。孙阳拿出纸笔，一边听孙雨瑶的建议，一边快速地记录下来。

他们决定减少松子仁的用量，加入适量的黄瓜丁和胡萝卜丁，

同时调整调料的比例，减少糖的用量，增加一些清淡的香料，如薄荷或香菜。

讨论完毕后，孙阳迫不及待地拉着孙雨瑶去了附近的菜市场。

他们精心挑选了新鲜的黄瓜和胡萝卜，还特意买了一些新鲜的薄荷叶和香菜。

回到店里后，两人立刻开始动手制作新的烧卖。

孙阳负责处理松子仁和蔬菜，孙雨瑶则负责调配调料。

两人配合默契，很快就把新的烧麦馅料准备好了。

孙阳小心翼翼地把馅料包进烧麦皮里，然后放进蒸笼里蒸。

等待的过程中，孙阳显得有些紧张。他不停地在厨房里走来走去，时不时地掀开蒸笼看看烧卖的情况。

孙雨瑶看着他这副模样，忍不住笑了起来：“孙阳，你别这么紧张，烧卖还得一会儿才能好呢。”

孙阳挠了挠头，有些不好意思地笑了笑：“我这不是有点着急嘛。希望这次能成功。”

终于，烧麦蒸好了。孙阳迫不及待地掀开蒸笼，一股清新的香气扑面而来。

他拿起一个烧卖，仔细看了看，发现烧卖的颜色比之前更加丰富，黄瓜和胡萝卜的点缀让烧卖看起来更加诱人。

孙阳小心翼翼地咬了一口，细细品味起来。松子仁的香气依旧浓郁，

但因为加入了黄瓜和胡萝卜，口感变得更加清爽，油腻感大大减少。

薄荷和香菜的清香在口中弥漫开来，给人一种清新的感觉。