甄诗意点点她的脑袋。
国内政策现在虽然在慢慢放松,今年还很可能高考政策出台,她可不想踩雷给自己惹麻烦,年后回来就要开始复习了。
想好要给燕子做的菜,她直接打个电话去海鲜厂让华子找贾思北带着孩子去买菜。
可算到了下班时间,燕子迫不及待催促甄诗意赶紧回去。
甄诗意看了下不远处,刘婆子也收拾东西回去,她今天收获颇丰,还跑到甄诗意面前炫耀她挑挑拣拣的布头。
“这块做鞋子正合适,这两块洗洗拼在一起还能做个裤衩子,家里一年都不用买衣服了。”
甄诗意笑笑,她自己还要再去供销社晃一圈就不好帮刘老婆子扛这些东西了。
老婆子高兴的摆摆手:“不碍事,我扛得动,在家一百多斤的粮食都能扛动呢,你去忙吧。”
燕子不懂这个老婆子咋这样,恨不得把仓库里所有的废布头全挑拣回去。
甄诗意给她解释:“老一辈都是这样,一针一线不浪费,主要这边的布头实在是太多,为了节省时间也的确浪费很多,也是婶子们挑剩下的,实在拼不出来一整块。”
刘老婆子连手指粗的布头都舍不得扔,那种大小的缝在一起很费精力,除非是实在买不起布头的人家才会把这些拼在一起做鞋。
二人说说笑笑,挽着手去供销社。
燕子住在招待所,吃饭是在国营饭店,经常吃也有些腻,加上她嘴巴比较挑,吃多了就没那么好吃。
想着燕子挺喜欢吃甜食,家里的巧克力蛋糕吃完了,不过甄诗意也让燕子下次从沪市来的时候顺便带些巧克力,孩子们喜欢。
燕子拍拍胸脯表示她那里还有,如果两个孩子想要明天就能送过来。
买了些缺的调料,回了家,肉已经切好。
锅包肉需要纯瘦肉和里脊肉,肉切成片泡了一会去了血水,这会子可以直接做了,肉已经泡的发白。
加入马铃薯淀粉和水搅拌均匀,肉片裹上这些瞬间白花花一片,搁置一会浮在表面的水倒掉。
如果水太多的话,面太希挂不住面糊。
锅热后倒入油,炸了两遍,炸的肉片外酥里嫩。
肉片捞出,锅里的余油也倒出来留着下次炒菜用。
剩下的一点点油加热后加入醋糖那些调味料搅拌均匀,提前备好的葱姜蒜下锅翻炒,最后肉也放进去一起翻炒。
酸酸甜甜的味道在空气中弥漫开,隔着院子刘老婆子都能闻到忍不住大声喊着。
“哎呦,做的什么好东西呀,要不让老婆子也尝点。”
甄诗意无语了,刘老婆子真不客气。
贾思北燕子念南几个人围在厨房门口看着她做的这盘菜,没办法甜食控的爱啊。
酸酸甜甜最是开胃。
晚餐不可能就这一盘菜,怕光吃锅包肉有些腻,她又做了东北铁锅炖,猪肉炖粉条。
猪肉炖粉条她爱吃辣还放了好多辣椒,鲜香四溢馋的几人直流口水,念南催促着什么时候可以开饭。
等甄诗意说了句好了,几人已经乖乖坐在餐桌前,米饭都装好。
邱欢都难得下楼坐在餐桌前,看着餐桌上的饭菜忍不住咽咽口水。
甄诗意让念南夹些菜出来,等爸爸回来了留给爸爸吃。