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107 训练员工（第2页）

穷则独善其身，达则兼济天下！凌筱雅如今还属于穷人的行列，可她也已经尽可能的为天下百姓着想了，嗯，她也觉得穿越女也是该做点事业出来的！那她为全国百姓改善伙食应该也能算是一个壮举了吧！

凌筱雅美滋滋的在心里想着！

（你当人家穿越女像你一样没出息，就弄个小小的猪下水就以为很了不起啊！）

”你刚才说的，我没有记清楚，你赶紧再说一遍，我立马记下来！“

吴高升一想到这猪下水的方子，关系到他以后的前途，他浑身的血液几乎都沸腾了！看着那一锅卤味，简直就像是灰太狼看到美丽的喜羊羊一般！

凌筱雅的嘴角一抽，果然只要提到仕途经济，吴高升就立马像吃了兴奋剂一样。

”等等！你再等一段日子。等这些猪下水卖火了，你再将这方子献上去。这献东西，也是要抓准时机。“

”对！对！对！你说的对。“

吴高升不自觉的将凌筱雅的话当做了真知灼见。几乎是下意识的遵从。

卤东西是要一段时间的，所以凌筱雅就指导朱瘦子和张黑子制作猪血。

猪血是很容易制作，只要加入一些盐，然后等着猪血自然凝固，然后化成一小块一小块，最后再直接倒入热开水锅中，这样猪血就做好了。

”这猪血要不要也一起献给冯县令？“

如今吴高升多年脑子里，没有其他东西，有的那就是他未来的前途。

”猪血？其实我也挺怀疑的，到底要不要献上去。你说，西漠人就茹毛饮血，如今咱们也弄了血来吃，这会不会被人说啊！“

毕竟人言可畏，凌筱雅可是一点都不怀疑，有些人就是喜欢没事找事干，一点点鸡毛蒜皮的事情，他都能给你扯出一堆的错误！

”没错！这猪血绝对不能献上去。咱们自己做来卖就行了。“

吴高升原本还想着将猪血献上去，可一听凌筱雅的话，就顿时打消了。

凌筱雅忍不住撇了撇嘴，话说她也就是这么随便说一句罢了，这人有必要这么紧张。

凌筱雅又教了朱瘦子和张黑子如何做木耳还有蘑菇。

”凌姑娘，这黑不溜秋的东西，你确定真的能吃？“

朱瘦子和张黑子都恨怀疑，毕竟这东西谁都没有见过，还这么黑，别是有毒吧！

朱瘦子和张黑子的表情实在是太明显了，凌筱雅开口解释，”两位放心吧，这是木耳。绝对是没有毒的，很多人都吃过，没有任何问题。“

”可这东西，我见过有人上山采过吃，最后有人吃了它中毒！“

张黑子在看到凌筱雅拿出的木耳的时候，忍不住开口说道。

”这东西有毒！可我上次也吃过啊！“

吴高升顿时有些害怕了，这什么蘑菇竟然有毒啊！他也吃过，那他——

”没错，蘑菇是分有毒和没毒的。我知道该如何分辨这有毒和没毒的蘑菇，你就别这么大惊小怪了。“

凌筱雅没好气的看了一眼吴高升。话说，你老是这么一惊一乍的，你妈妈知道吗？

”凌姑娘这蘑菇该如何分辨有毒没毒？“显然张黑子对这种新鲜的食物很感兴趣。

凌筱雅没有藏私，将自己知道的，一五一十的说了出来，”毒蘑菇一般比较黏滑，菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状的斑块，无毒蘑菇很少有菌环。观察蘑菇的毒性，我们还可以从颜色和气味着手。毒蘑菇大多数是呈金黄色、粉红色、白色、黑色、绿色等色，无毒蘑菇多为咖啡色、淡紫色或灰红色。而且呢，毒蘑菇有土豆或萝卜味；无毒蘑菇基本上是苦杏味或水果味，这些是可以直观观察地到的。我们还可以动手看看它的分泌物，将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌杆，无毒的分泌物清亮如水，蘑菇撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，撕断后在空气中易变色。“

”没想到就一个蘑菇，居然还有这么多的学问。“

张黑子是真心觉得自己今天长见识了。忍不住连连点头。

凌筱雅给他们介绍好蘑菇以后，就开始教朱瘦子和张黑子做菜。

等凌筱雅教好了，这卤味也卤的差不多了。

猪血此时也制作成功了，猪血倒是很好做菜。跟菜混在一起炒，或者弄火锅来吃，这都是不错的选择。

火锅？对了，冬天的时候，还真可以弄火锅来吃！这猪血用来涮火锅，那可是美哒哒的！

”凌姑娘，冒昧问一句，你是从哪里知道这么多菜的方子？我——“

张黑子一张黝黑的脸颇有些激动的看着凌筱雅。

话说，他能不激动嘛！就这么一会儿工夫，她在凌筱雅这里，可是学到了不少的新菜式，不仅如此，还认识了这么多新奇的食材！

”这些啊！其实都是我在书上看到的，不过那些书都被我奶奶给烧掉了。“