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第330章 芙蓉堂的生意好起来了（第2页）

对官家小姐而言，认字是基本功，崔舒月教得还算轻松。

午饭在学院吃，两菜一汤。

八人看着简陋的家常菜，很是嫌弃。

但将饭菜吃进嘴里后，变得狼吞虎咽。

“这是我吃过最好吃的菜了！”

“我也是！”

叶初棠为了改变八人对药材的刻板印象，午饭做的是药膳。

“知道这普通的家常菜，为何比平时好吃吗？”

八人你看看我，我看看你，不敢开口。

“说吧，错了也没关系，我又不吃人。”

听到这话，八人这才敢畅所欲言。

“菜也分三六九等，我觉得是食材用得好。”

“我觉得是调味的料用的好，这萝卜就是很普通的白萝卜。”

“也有可能是火候，或者烧火用的木柴有什么特别的。”

三句话，几乎将所有可能都说全了。

可都说错了。

叶初棠笑着道：“都不是，是因为做菜的时候，往里加了能提味的药材。”

这话一出，八个小姑娘就惊呆了。

“药材不是苦的吗？”

“还有一股很难闻的味道。”

普通人对药材的理解就是平日生病之后喝的汤药。

苦、难闻、反胃等等，都是不好的印象。

叶初棠解释道：“很多种药材混合在一起，煮出来的汤汁是苦的，但每种药材都有自已的味道。”

说完，她从荷包里拿出一些甘草，递给她们。

“你们各自去取一个碗来，将这药材放进碗里，倒上开水冲泡，等吃完饭，你们尝尝水的味道。”

小姑娘们听话地拿碗，放甘草，倒水。

待吃完饭，甘草水已经变温了。

她们在叶初棠的眼神示意下，端起碗，小心翼翼地喝了一口。

“甜的，这水好甜。”

叶初棠看着喝“糖水”

的几人，说道：“我刚才给你们的是甘草，一种药材。”

“等你们对药材有所了解，便会知道药材有各种味道。”

说完，她仔细地将甘草讲解了一番。

讲到药用价值的时候，她就用常见的病来举例。

小姑娘们听得叹为观止。

“没想到这甘草不仅好喝，作用还这么大。”

“叶夫子，您刚才说的那些，我们都需要记下来吗？”