周梅微微点头,深吸一口气,试图让自己平静下来:
“你说得对,万事俱备只欠东风,现在就盼着咱们亲爱的顾客能早点光临。”
周梅顿了顿,眼睛突然一亮,说道:“对了,牛老板,有件事不止当不当讲?”
“话说,咱们开业大吉,是不是得有点仪式感呢?”
“要不放点烟花爆竹啥的,热闹热闹,也吸引下路人的注意。”
“之前我还思索过,要不要弄几个广场舞大妈敲锣打鼓游街宣传。”
周梅一边说着,一边看着牛大壮,她期待牛大壮能给她一个指示。
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牛大壮思索了片刻,微微笑着说:“梅姐,这事儿你看着安排就行。”
“无论你是放烟花爆竹,还是找广场舞大妈,都是为了宣传。”
“但是,无论如何不能太麻烦了,毕竟我们的核心是在餐馆内。”
“咱们餐馆的口碑,还得靠菜品和服务来打响,你说是不是?”
牛大壮一边说着,一边扫视着餐馆的环境,心里盘算着如何能让餐馆更吸引人。
“这个我当然知道,我也是跟所有员工灌输这样的思想。”
周梅说道:“关键是破冰有点艰难,我们需要吸引人过来关注。”
“只要把人流量拉起来,能不能留住顾客,这才是我们的重点。”
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牛大壮点点头,说:“梅姐,我不干预你的任何想法和操作。”
“好你个甩手掌柜!”
周梅撇撇嘴:“唉,问你,等于没问!”
就在这时,牛大壮的手机突然急促地响了起来。
他掏出手机,看到来电显示是李欣怡,不禁微微一愣。
牛大壮心中暗自思忖:这个点,李欣怡打电话过来,能有什么急事?
他微微皱起眉头,眼神中透露出一丝疑惑,然后摁下了接听键:
“喂,老婆,这阵子打电话过来,是有啥事儿吗?”
牛大壮一边说着,一边将手机贴在耳边。
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“怎么回事啊?这才几点啊,就有许多乡亲们送黄鳝过来了。”
李欣怡的声音从电话那头传来,带着一丝焦急:
“你不是说让桂花嫂专职收购黄鳝么?桂花嫂怎么还没到哇!”