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019
“一个手指印一个洞的就是豆腐艾果。
捏一个鼻梁的就是笋果。”
邹风英耐心地向弟弟们解释道。
付晒花将热气腾腾的艾果从锅中端出,轻轻地放在桌上晾了一会儿。
一旁的邹建民和邹伟民兄弟俩早已按捺不住内心的渴望,迫不及待地拿起碗和筷,夹起艾果大快朵颐起来。
“真好吃……”
邹建民一边嚼着嘴里的艾果,一边像一只小馋猫似的舔着筷子,不一会儿功夫便吃完了一个。
他心满意足地舔了舔嘴唇,迅速地又夹了一个艾果到碗里,然后端起碗朝门外走去。
“老建古这么快就吃上了啊……”
当邹建民路过叔叔家门口时,正在门口忙碌的姐姐邹国英看到了他,笑着调侃道。
“姐,我已经吃了一个了。”
邹建民看着自己手中的艾果解释道。
“我才刚开始吃第一个呢。”
邹建文也跟着说道。
“蛮魅(小婶婶)家老早就做好了,你看大料子都吃饱了。
……”
邹杏英一边说着一边比划着。
这时,邹建民突然问邹建文:“你吃什么馅滴的艾果啊?”
“我吃酸菜和笋的……很好吃!”
邹建文回答道。
“哦,原来是这样,怪不得看你吃得好爽汗。”
邹建民点了点头,表示明白。
此时,邹建民注意到小婶婶做的艾果十分精美,简直就是一件艺术品,让人赞叹不已。
然而,小婶婶的习惯与苏庄人相同,喜欢在馅里放入一块腊猪油。
对于喜欢这种口味的人来说,这无疑是一种美味,但对邹建民而言,闻到那股腊猪油味就会感到不适甚至想呕吐。
相比之下,二婶婶方素月做的艾果更符合他的口味。
她做的艾果油润可口,馅料丰富且味道浓郁,尤其是加入了足够的辣椒,让艾果变得香辣可口,特别适合邹建民的胃口。
方素月见邹建民来了,便高兴地喊道:“死老建古,你想不想吃婶婶的艾果?要是想吃的话就过来拿啊!”
邹建民本来就是想来尝尝二婶婶做的艾果,于是他笑着回答道:“当然想啦,我最喜欢吃毛兔魅做的艾果了!”
邹建民来到婶婶家可不会客气,听到二婶婶让他去吃艾果,他立马就迫不及待地找起一个。
这时,一旁的邹国英赶紧告诉他:“用筷子压一条记号的就是笋果,其他的都是甜果和萝卜酸菜果哦。”
邹建民一听,立刻拿起笋果往嘴里塞,完全不顾及是否会被烫伤嘴巴。
一边吃着还一边夸赞道:“毛兔魅做的艾果真是太美味了,让人越吃越想吃呢!”
邹国英看着弟弟吃得津津有味,开心地笑了起来,并说道:“既然你这么喜欢吃,那就再吃一个吧!”
“嗯,好的,谢谢姐姐!”
邹建民开心地点点头。
这天,家家户户都忙着做艾果,一直忙到晚上九点多才结束。
已经晚上快十点了,邹建民看见妈妈和姐姐还在厨房里忙碌着做艾果。
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