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☆第 53 章（第1页）

绿雨的领班常美静对小舟介绍的这位新服务生不太满意，虽然高大英俊，但总觉得有点缺乏亲和力，一张脸酷酷的，让他微笑，他就扯扯嘴角，让他热情，他干脆地说：“放心吧，我不会把菜上错，也不会把咖啡泼在客人身上。”这是耿粤然本人对别人服务他的要求，他也用这个标准要求自己。

鉴于饭店实在缺乏人手，常美静收留了耿粤然，和小舟一样，一天工作3小时，日薪50元，每日结账。

常美静让小舟带耿粤然去换了制服。绿雨的服务生制服是白衬衫、燕尾服，穿自带的黑皮鞋。这身打扮，和耿粤然订婚典礼那天穿的一模一样。可，同样的款式，纪梵希和街头裁缝店的区别是，前者是衣服贴着人体的线条，无一不合适，无一不熨帖，后者则需要人去将就衣服的剪裁，穿在身上，不管哪个角度，都透着一股别扭劲，尤其像耿粤然这种穿惯了大牌的人，更是难以驾驭。

小舟看着耿粤然手脚都不知道往哪里放的样子，不禁笑喷。

很快到了饭点，大家分头忙碌起来。服务员这种工作，外人看着简单，实际做起来却很有门道，越是忙的时候越要稳住，一边客人催着上菜，一边后厨抱怨工作量大做不了那么快，服务员就要两边平衡，既不能让客人等急了，又不能让厨师忙中出错。同时，服务员要时刻把笑容挂在脸上，气定神闲，做出一切尽在掌握的样子。

耿粤然却不理解这种工作技巧，很快被客人训斥。“服务员，你过来。”一位客人招手叫他。

耿粤然冷着一张脸走上前。

“我们一起来的，我的牛排都快要吃完了，他的还没有上来，你这服务员怎么当的？”训话的显然是这一桌的主人。

“你们一桌七个人，点了七种不同口味的牛排，厨师要一份一份的做，当然有先后。”耿粤然解释道。

“你们就不能让七个厨师同时做吗？”客人说道。

“我们的厨师还要服务其他客人，你们要想同时吃，下次最好点同样的口味。”耿粤然彬彬有礼地说。

客人一把将叉子摔在桌上，“你这服务员是什么态度？你再说一遍？”

“或者下次您的餐上来后，可以先不吃，等大家的都上齐了再一起吃。”耿粤然皱眉，耐着性子。

“领班！我投诉！”客人大声叫道。

大堂另一边的小舟看到耿粤然这边出了状况，连忙赶过来。问清了事由之后，连声保证再替他们催催菜，同时再送那位已经吃的差不多的客人一盘蔬菜沙拉，可以让他边吃沙拉边陪后吃的朋友们。这才顺利解决了纠纷。

好在领班去了后厨，没有看到刚才这一幕。不过，价值28元的蔬菜沙拉，却要由小舟自掏腰包。

“你也是，对客人要客气一点，就像你对客户那样。”小舟好心提醒耿粤然。

“我对客户从来不客气。”耿粤然没好气地说。

“那就像对爷爷一样！”小舟说。

“你是说，我要给顾客当孙子？”耿粤然的脸苦成一团，好像吃了只苍蝇。

“bingo！聪明。”小舟竖起大拇指。

作者有话要说：