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第115章 接龙令（第1页）

“如此盛宴，怎能没酒！

贤侄这里可有美酒？”

李二陛下闻着菜肴的香气，觉得少了些什么，便开口问道。

他的眼中满是期待，眼神在宴会厅内四处搜寻，仿佛酒就藏在某个角落。

“没有！

最近太忙，还没开始酿酒。”

王夜有些遗憾地回答，他摊开双手，无奈地耸耸肩，眼中闪过一丝歉意。

“幸好朕有准备，王德，取朕的葡萄酒来！”

李二陛下笑眯眯的，似是早有准备。

“是！

圣人！”

王德领命而去，不一会儿，便带着葡萄酒回来了。

酒席间推杯换盏，好不热闹。

尝了尝李二陛下所谓的贡酒。

嗯，怎么说呢！

这个时期的葡萄酒、与后世认知的葡萄酒、有很大的差别。

贞观年间的葡萄酒，最多采用的是自然发酵法，也就是不加酒曲，借助葡萄皮本身带有的酵母菌来发酵。

这也是为什么葡萄能在一众水果中、成就葡萄美酒的原因。

这时候的葡萄酒度数在1到2度之间，而类似米酒经过过滤，陈化、能到5度左右，后来加入酒曲，培养出红曲，酒精度数能到8-9度左右。

所以在元朝蒸馏酒发明之前，古人喝的酒基本都是10度以下的。

而且还有个区别，后世的葡萄酒、受外来文化影响，属于干红，干白，而此时的葡萄酒是甜酒。

就和果汁差不多！

“贤侄，朕亲自酿造这葡萄酒，你没喝过吧！”

犹记得和自己谈茶叶生意时，王夜讥讽自己喝毒酒，李二陛下有些刻意显摆的对王夜说道。

“不错，和葡萄汁差不多！

酒，算不上！”

王夜毫不客气地回应，他放下酒杯，眼中透着不屑。

“你说什么？朕这御酒算不上酒？”

李二陛下脸色一变，猛地一拍桌子，站起身来，酒杯中的酒液因震动而洒出一些。

“我说皇叔你怎么还带急眼的，我只不过是实话实说罢了！”

他一脸无辜，双手一摊，眼中却带着一丝挑衅。

“那你朕给朕说说怎样才算酒？”

李二陛下皱着眉头问道，眼神中充满了不服气。

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