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第243章 发现不属于荒岛的物体（第1页）

在制作蔗糖之前肖帆先研究了一下蔗糖的种植问题，很快他就知道应该怎么来繁殖它们。

因为有一些甘蔗径上冒出了一些芽，肖帆一看到这个就知道只要将甘蔗径一节一节的埋到土里就可以重新长出一根完整的甘蔗，这个繁殖方式和木薯就是一模一样的。

不一样的是，肖帆还在一根甘蔗上发现了甘蔗花和种子，这是肖帆第一次知道甘蔗竟然还会开花结果。

肖帆小心翼翼的将所有的种子都采集了回来，每一颗种子都特别的小，也就是比绣花针稍微大一些，不过数量是非常的多。

虽然只有一颗甘蔗结果，但是种子的数量估计是数以千计了，肖帆都将这些种子种植到了一个陶罐里面，打算看看是否可以利用种子进行繁殖。

毕竟如果一直利用甘蔗径繁殖的方式，还是需要占用很多的甘蔗，这样效率不会特别高，如果能够通过种子繁殖，那就可以真正的批量化种植了。

搞定了甘蔗的种植，剩下的就是怎么利用甘蔗制糖，这个肖帆以前只是大概知道原理，没有真正的做过，估计还得进行很久的尝试。

第一步就是将甘蔗里面的糖分压榨出来，这个原理倒是很简单，不过也是最费劲的地方，就如同粉碎木薯一样。

这一次肖帆想到的办法还是利用杠杆的原理，将两根大竹子的一端绑在一起，其中一根固定在地上，另外一根可以上下活动。

然后将甘蔗夹在中间，用劲将上面的竹子压下来，就能够将甘蔗里面的糖分压榨出来，操作的时候甚至可以坐到竹竿上，这样就能够增加压下来的力量，也可以省劲。

这些都可以慢慢的进行优化，反正原理就是这样，后续还能够找到省劲的方法。

得到的汁液通过簸箕的过滤，就能够得到比较纯的甘蔗汁，制糖就依靠这些。

肖帆知道一个词语：熬糖。

从这个字眼里面，肖帆能够知道大概的制糖工艺，肯定就是放到热锅里面不断的加热，然后不断的搅拌，将所有的水分挥发后，应该就能够得到蔗糖。

只不过不知道要不要往里加水，又或者往里加入其他的东西，这些都得慢慢的进行实验。

肖帆拿过来一点点的蔗糖溶液，然后放到陶罐里面加热，在加热的同时还不断的搅拌，防止糊锅。

不多一会，溶液就变得越来越稠，搅拌起来也越来越费劲，还好一次放入不多，到了最后水分都差不多都蒸发了后，蔗糖就变得有点像果冻。

“肖哥，这个怎么黑不拉几的。”

一旁的郭红不解的问道。

“这应该就是这个颜色，这个产生的应该是红糖吧，至于怎么得到白砂糖，这个我就不知道了，反正味道是一样的。”

“接下来干嘛？像粉条一样晒干么？”

“嗯，也没有其他的办法了，晒干后试试效果吧，如果味道不怎么样我还有个办法，可以在熬糖的时候往里加入一点石灰。”

“石灰？”

“嗯，乡村里面制作豆腐的时候不就需要点卤么，其中就是用的石灰，好像有利于凝固。”

肖帆小时候还是见过制作豆腐的，还有那么一点的印象。

事实证明，肖帆的这个想法是不错的，加入一些石灰后不仅熬糖变得更快了，而且红糖中少了一股苦味，可能是石灰将那股苦味中和了。

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