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第241章 井水冰镇西瓜（第3页）

在太阳偏西的时候，程小麦带着郑同学和凌青梅进了厨房。

他从冰柜内取出一只整鸭，交给了郑同学。

这鸭子是韩青松送的，地道的小河鸭。

韩青松主养蛋鸭，到时候会淘汰一批，换上新的。

一般淘汰的鸭子，他会送到板鸭厂，也有的自己留着吃。昨天他一下子给程小麦家送来了十多只鸭子。

这些鸭子都被清理干净了。

程小麦朝郑美丽说道：“二弟子，今天这只鸭子就由你来做。”

“至于怎么做，你听我的吩咐好了！”

“先上锅里放上水，升火，煮开！”

“对了，再把鸭子放进去，用大火烫煮五分钟左右，使血沫出净，再捞出老鸭子，将鸭身子里外用温水冲洗干净。”

“再改用小锅，将鸭子放进去，放上水，正好淹满鸭身子，升火煮炖。”

“这整个过程，大约要一个小时左右。”

趁着这个空子，程小麦取了生姜让她切片备用。

凌青梅站在灶膛前，一边帮着看火，一边看着郑美丽的一举一动。

火候也非常的重要，程小麦也不停地指教她如何控制火候大小。

至于收什么弟子，程小麦虽然一时嘴贱纯属是开玩笑的，但在教她们做菜时，是非常认真的。

当然，他也不忘随时在直播室里说上两句。

“哇，这就开始向美女弟子传授厨技了啊！”

“程员外的厨技，和黑皮的本事，早已经火了。今天，我们这还是第一次看到他传授做菜的技巧。”

“我家里冰柜里正好有一只鸭子，等我看完了，也学着做！”

“这种免费的厨艺教学直播，越多越好啊！”

“程员外，我为你打赏10发火箭！”

“我也打赏10发火箭！”

“程员外，我没火箭可打赏，在口头上就赏你三个字：我爱你！”

“楼上的，你到底是男是女啊，女的可以，男的就别污了我们一双纯洁的眼睛啊！”

“程员外，如果你不是有郑美丽的话，我一定会考虑上你的！”

“楼上的你是为了一张嘴馋，这才会考虑到我们程员外的吧？”

“哈哈，吃货在这里一个个都原形比露了！”