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田园园进了厨房准备做韭菜饼吃,田大壮端着凳子坐在门口等着。
她先把韭菜掐头去尾,洗干净切碎。
接着往盆里倒了半瓢面,倒上切好的韭菜,放上些许盐巴,打了两个鸡蛋,再倒一瓢水,最后搅拌均匀,没有一颗面疙瘩为止,不干不稀正好。
接着将锅烧热,用干净的抹布蘸了些油,将锅底抹了一遍,就可以开始摊饼子。
她舀了一勺子面糊倒进锅里,随后用铲子将面糊摊成圆饼,饼薄锅热转眼就熟了。
第一张韭菜饼出炉后,她用盘子装好端给大壮,还不忘叮嘱道:“小心点,烫!”
大壮嘟起小嘴使劲的吹了吹,等凉了些便迫不及待的咬了一口。
田园园抬头看了一眼吃着正香的大壮,继续摊韭菜饼。
一盆面糊,最后做了二十来张韭菜饼。
别看数量多,其实很薄的,就连大壮都吃了四张。
田园园也吃饱了。
她留下七八张中午吃,其他的送到隔壁去了。
高氏兄弟还没有去医馆,正在家里收拾东西呢。
“咚咚…”
门响了起来。
高远蹦蹦跳跳的跑去开门,一开门就看见田园园端着一叠的韭菜饼。
他赶紧接过盆低头闻了闻,韭菜混着油香扑面而来。
伸手掂起一张,啊呜一口塞进嘴里,边嚼边说:“好吃!
好吃!
又软又香的,真是太好吃了!”
说完,又塞了一张。
高瞻走了过来,看着自家弟弟狼吞虎咽的样子,伸手在他头上打了一下,笑道:“注意吃相!”
“干嘛呀!
特别好吃!
你尝尝!”
高远不高兴的看着哥哥,将手里的韭菜饼递给他,
高瞻拿起一张咬了一口,确实好吃。
田园园笑道:“好吃吧!
我想摆个小摊卖这种饼子怎么样?”
高远快人快语:“别了吧,你这辈子别想在三河城做生意了。”
“…我都忘了这茬了。”
田园园叹了一口气,大奸商这个名声是摘不下来了!
高远说:“再说你不是将军夫人嘛!
到时候每天都吃香喝辣的,还有丫鬟仆人伺候你,还用你抛头露面摆摊挣钱啊!”
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