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第600章 模具(第1页)

张云和他的朋友们围在展示区前,仔细挑选着礼盒。孙阳和阿南在一旁耐心地解答他们的问题。

“这礼盒里有几种口味的泡芙?”一个年轻人问道。

“每款礼盒里有五种口味,包括我们最新推出的核桃味泡芙。”孙阳解释道。

“那这个礼盒多少钱?”另一个年轻人问道。

孙阳和阿南忙碌了一整天,终于在傍晚时分稍稍松了口气。

店铺里的顾客渐渐散去,只剩下几个常客还在悠闲地品尝着泡芙。

孙阳坐在柜台后,脑海中不断回想着王艳的建议。

“阿南,你觉得王艳的建议怎么样?”孙阳突然开口问道。

阿南停下手中的活,抬起头来:“你是说把泡芙做成核桃的模样?听起来挺有创意的,不过具体怎么做呢?”

孙阳皱了皱眉:“我也在想这个问题。如果我们真的能做出核桃形状的泡芙,或许会吸引更多的顾客。”

就在这时,门口的风铃响了起来,一个熟悉的身影走了进来。是李婷,她今天看起来心情不错。

“孙阳,阿南,你们在忙什么呢?”李婷笑着问道。

“我们在讨论一个新的创意,想把泡芙做成核桃的形状。”孙阳解释道。

李婷眼睛一亮:“这听起来很有趣!你们有具体的想法了吗?”

孙阳摇了摇头:“还在初步阶段,不过我们觉得值得一试。”

李婷点了点头:“我有个朋友是做烘焙的,或许她能给你们一些建议。我可以帮你们联系她。”

孙阳和阿南对视一眼,眼中闪过一丝希望:“那太好了,谢谢你,李婷。”

几天后,李婷带着她的朋友——一位名叫林静的烘焙师来到了店铺。

林静看起来非常专业,穿着整洁的烘焙服,手里还拿着一本厚厚的烘焙书。

“你好,我是林静。”她微笑着向孙阳和阿南打招呼。

“你好,林静,非常感谢你能来。”孙阳热情地迎接她。

林静环顾了一下店铺,然后说道:“我听李婷说了你们的想法,

我觉得很有意思。不过,要做成核桃的形状,需要一些特殊的模具和技巧。”

阿南点了点头:“我们也在考虑这个问题,不知道你有没有什么建议?”

林静从包里拿出一个小盒子,里面装着几个不同形状的模具:

“这是我平时用的模具,你们可以试试看。另外,核桃的形状不仅仅是外观,口感也很重要。

你们需要在泡芙的内部填充一些坚果味的馅料,这样才能更好地还原核桃的味道。”

孙阳接过模具,仔细端详了一会儿:“这些模具看起来很精致,我们会试试的。

至于馅料,我们已经在研究核桃味的奶油了。”

林静点了点头:“那就好。我建议你们先做一些小批量的试验,

看看效果如何。如果成功了,再考虑大批量生产。”

孙阳和阿南对视一眼,心中充满了期待。他们决定立即开始试验。

接下来的几天里,孙阳和阿南几乎每天都泡在厨房里,尝试各种不同的配方和模具。

他们先是做出了一些核桃形状的泡芙壳,然后尝试填充不同比例的核桃奶油。

每一次试验,他们都仔细记录下数据,以便下次改进。

终于,在第五天的下午,他们做出了第一批核桃形状的泡芙。

孙阳小心翼翼地拿起一个泡芙,轻轻咬了一口。

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