张大爷满意地点点头:“不错,不错!你们这次真是用心了。”
就在这时,孙阳忽然想到了什么,说道:“对了,我们还可以在饺子上撒一些坚果碎,增加口感和香味!”
阿南眼睛一亮:“好主意!我们之前不是还有一些坚果碎吗?”
孙阳点点头,立刻跑到厨房,找出了一些坚果碎。
他小心翼翼地把它们撒在元宝形状的饺子上,瞬间,饺子的外观变得更加诱人。
“现在,我们只需要煮一锅试试了。”孙阳说道。
阿南立刻跑到炉子旁,开始烧水。水很快沸腾起来,
孙阳把元宝形状的饺子放进锅里,饺子在水中翻滚,散发出浓郁的香气。
张大爷站在一旁,笑着说道:“看来,这次你们的饺子又要成功了。”
孙阳和阿南对视一眼,都露出了期待的笑容。
然而,就在这时,厨房的门突然被推开了,一个陌生的声音传来:“哟,你们在做什么好吃的呢?”
三人回头一看,只见一个中年男子站在门口,脸上带着一丝好奇的笑容。
张大爷愣了一下,随即笑着说道:“老李,你怎么来了?”
被称作老李的男子笑了笑:“我听说你在这儿教年轻人做饺子,特地过来看看。”
张大爷点点头:“是啊,他们做的饺子可有创意了,待会儿你也尝尝。”
老李走近一看,看到桌上的元宝形状饺子和红色的装饰碟子,忍不住赞叹道:“哇,这饺子做得真有年味!”
孙阳和阿南有些不好意思地笑了笑。
老李看了看他们,忽然说道:“对了,我听说你们在研究坚果饺子,是不是遇到了什么困难?”
孙阳和阿南对视一眼,有些惊讶地问道:“您怎么知道?”
老李笑了笑,神秘地说道:“我可是开坚果店的,对坚果的搭配可有研究了。”
张大爷听了,眼睛一亮:“老李,你来得正好!他们正愁不知道怎么搭配坚果呢,你给他们指点指点。”
老李点点头,走到桌前,仔细看了看饺子的馅料,然后说道:“其实,坚果的搭配有很多讲究。
比如,芝麻和花生的香味比较浓郁,但容易掩盖其他坚果的味道。
你们可以试试加入一些松子或者核桃,它们的香味比较清淡,但口感丰富。”
孙阳和阿南听了,恍然大悟:“原来如此!我们之前只用了芝麻和花生,难怪味道有些单一。”
老李笑了笑:“不过,你们已经做得很好了。只要稍微调整一下,肯定能做出更美味的饺子。”
就在这时,锅里的水再次沸腾起来,饺子的香气更加浓郁了。
孙阳立刻把饺子捞出来,放在红色的装饰碟子上,然后撒上一些坚果碎。
“来,大家尝尝看!”孙阳兴奋地说道。
张大爷、老李和阿南各自夹起一个饺子,轻轻咬了一口。
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