“胜算?”段正文深呼吸,“按理说,你占尽了天时地利人和,必胜无疑。”
郝旺沉默。
特么的,这三个鬼玩意算什么理?
之前跟桑德拉交锋的国厨或者准国厨,难道不都有吗!
郝旺深吸一口气。
一股豪迈之气,从腹中翻涌而上。
“作为淮香集团的一份子,作为您的弟子,如今自然当仁不让。我会让桑德拉自取其辱,骄傲而来,狗一般滚走。”
谁不知道这是在堵枪眼。
打不打的过,放在一边。
气势上要先表现得足够强势。
“师父,没看走眼!你是个好样的!”
段正文拍了一下桌子,赞叹道。
……
第二天,郝旺和桑德拉在九天淮香进行一场一对一的比试。
来自世界烹饪协会的三名美食家,担任裁判。
此外,还有一些烹饪行业杂志社的记者。
比赛在压抑的气氛下进行。
夕阳落下,血红晚霞挂在天际,透过窗户,漫射到厅内,增添了几分落魄萧瑟。
郝旺失神地望着桌上的盘子。
盘子里是桑德拉作品:珊瑚花枝。
海蜇和墨鱼冒着微微的热气,上面有着蝴蝶笋花、佛手黄瓜、蛋黄糕点缀,透明的海蜇与软嫩的墨鱼花枝,色泽和谐,造型别致,宛如工艺品。
难以置信,这是一个外国厨师烹饪出来的。
尤其是盘子里的孔雀头雕刻件,唯有顶级的刀功,才能雕刻成形。
墨鱼经过特殊的刀法处理,筷
子一夹,能夹起了一团,香气四溢的汤汁随之低落。
看起来就鲜嫩无比的样子,再加上一阵阵的香味直往鼻子里钻。
郝旺一口吞下了整块墨鱼肉。
入口口感先行而至,一种极其细嫩的感觉在嘴里呈现,紧接着就是淡淡的蛋黄味。
再吃上一口海蜇,脆脆的口感,海洋的咸味极其完美的统领了整个味道。
而前来砸场子的桑德拉,正在品尝郝旺制作的牡丹鱼。
白嫩的鱼片摆成牡丹形状,红黄绿,色彩艳丽,鱼肉酥松,颇为爽口。
桑德拉用意大利语跟身边的翻译,叽里咕噜地说了几句。
翻译道:“郝先生,你的这道牡丹鱼,虽然味道很好,但还是太传统了一些。尤其是在调味方面,桑德拉先生更胜一筹。简而言之,你的牡丹鱼过于中庸了。”
穿着厨师服的帮厨,见桑德拉敢如此诋毁郝旺,不平道:“你这个家伙竟然敢胡说八道,我觉得你做的这道菜,没有任何食欲!”
桑德拉皱了皱眉,又叽里咕噜一阵。