李氏见婆婆扯着两根粗面条甩来甩去,不解地问。
“做拉面。”
夏宁简单明了的回道。
“做拉面?”
李氏疑惑。
李氏带着三分好奇,三分不解?四分探索,观察婆婆做拉面的手法。
这种做面的手法,前所未见,李氏越看眼睛越亮。
夏宁熟练地将面拉到粗细刚好,扯断下锅。
水开两次出锅。
菌菇汤两勺,葱花香油一放,一碗菌菇汤端到大牛跟前。
大牛和二牛一样,都是第一次吃菌子做的饭。
闻着好香。
迫不及待地挑了一筷子面,咬了一口。
“娘,这面真劲道。”
大牛忍不住夸赞道。
又喝了一口汤,这味道好鲜美,汤咽下去,嘴里还有股鲜味。
“哇!
娘,这汤,这汤绝了!
又鲜又浓,我第一次吃到这么好吃的汤面。”
大牛一边吃一边夸。
二牛然突想到,娘说要去镇上做生意,难道……。
夏宁笑看着大牛吃面。
李氏见婆婆只给大牛舀了面就不管了。
锅里明明还有面,娘只给大牛舀了一碗。
李氏只得自己动手。
她先给大宝舀了一小碗,也学着婆婆往面里加了菌菇汤,滴了两滴香油,又放了点葱花。
又给自己舀了一碗面,全都加了一遍,这才端去桌子上。
李氏心里腹诽,拉面,她看一遍就会了,这有何难!
李氏先喝了一口汤,又喝了一口,再喝一口,意犹味尽。
顾不得说话,一分钟不到,一碗面吃光。
她见案板上还有揉好的面,李氏起身。