“水果,不能吃太甜的。比如现在,九两水果不能全部买荔枝,吃两到三种为好。”丁希睿接着讲。
“九两要去壳算吧。”郑诗慧抓住了机会,问。
丁希睿一时无语,叹了口气说:“好,壳不算。”
“然后再说一下烹饪方法。张大嫂,以后小姐的饭菜,尽量多用拌、炖、蒸、焖这些方式做,在小姐减重这段时间,煎、炸、烧、烤、熏都不要。”丁希睿说完,将一张新的纸递给她。
“是。”张嫂接过来,她现在手里已经有厚厚一沓了。
“橘子、小苹,有个任务要交给你们俩。”丁希睿转身,对着橘、苹二人道。
“林少夫人,您吩咐。”
“第一点,从今天开始,小姐每吃一口食物,都需要咀嚼二十次以上。所以,小姐吃东西的时候,你们俩要在一旁数,不能含糊,帮助小姐养成新的习惯。”
“二十次?!”郑诗慧从来没有留意过自己一口饭咀嚼多少次,她拿起旁边的荔枝,放进嘴巴里,嚼了五次就想咽下去。
“对,你们俩要听林少夫人的。诗慧,你要配合。”郑老爷开口道。
“是。”小苹和橘子应了。
“第二件事,吃饭的顺序要注意。每餐饭前,先给小姐盛一碗汤。”
“是。”
“张大嫂,以后的饭菜,盐和糖都要少一些。做甜汤时,糖能少则少。”说到汤,丁希睿想到了盐和糖。
“是。”
“回到吃饭顺序上,汤喝完后,别急着吃米饭,让小姐先吃一小碗蔬菜,之后就可以正式吃饭了。”
“好。”
“最后,小姐吃完饭后,你们要陪着小姐在院子里散步,慢慢走,这个阶段先走六百步,之后慢慢增加。”
“是。”小苹和橘子相视一笑,她们小姐一向懒得动,这次可能会有所改善。
手里的纸已经全发出去了,丁希睿拍拍手,松了一口气。
“终于完了,光听着我都快疯了。”郑诗慧瘫在桌上。
“不要慌,慢慢过渡,不会太难受的。”丁希睿说。
“真是事无巨细,不愧是林家医馆的人。”郑老爷起身,双手抱拳,表示敬意。
“您客气。”丁希睿赶紧回礼。
“有什么需要老夫做的,少夫人也尽管开口。”郑老爷接着说。
丁希睿想了想,开口:“需要在小姐的院中安置一个可以称量身体重量的秤。”
“没有问题,我这就着人安排。”
“辛苦您。”
既然提到秤,丁希睿对橘子嘱咐道:“厨房也需要添一杆小秤,你和小苹每日要核对、检查。”
“好。”
事情应该都安排完了,丁希睿与郑诗慧约定,先尝试一个月,她每隔三到五日会来郑府,待半天到一天,看执行情况。院子里的人紧张又兴奋,从此以后,他们小姐的生活将发生翻天覆地的变化。
回程路上,安雨墨邀丁希睿去了安家酒楼。酒楼柜台里侧果然立着一块板子,上面写着当月推出的食物,安雨欣在菜谱一侧作了画,画中一碗米饭,红豆、绿豆等散落四周,赏心悦目。
“我们去楼上雅间。小芹,你去请我爹。”安雨墨拉着丁希睿上了楼。
“是,小姐。”小芹去后厨找安老板。