原来是这么回事啊!刘小波在心头琢磨,开先村民入股粮食,在村委会把粮食堆积成了山,仅仅靠养猪厂的一辆大货车,可是拉了好多趟,都没有拉完。
而且现在自己的产业多起来了,用到大货车的地方也就多了,一辆货车根本就不够用,看来还得添置两辆大货车才行。
刘小波先把这件事放在心上,然后把强子等5个年轻人叫了过来,把6万块钱提到了桌子上。
“强子,这是6万块钱,按照昨天说好的,补发你们在板材厂的工资。”刘小波说着就把袋子打开,拿出了事先捆扎好的红色钞票。
“我已经点好了,一人1万2,你们都点一点。”
刘小波把钱分给了5个年轻人。
强子等5个没想到刘小波的办事效率这么快,而且是说到做到,跟以前经常推脱哄骗员工的板材厂老板作风完全不一样,当是一个在天上一个在地上,差别老大了。
强子等5个知道遇到了明主了,感动得无以言表,好像手里拿着的钱都不算啥了,能跟着刘小波一起干事,他们心里比什么都高兴。
“小波老板,我代我老爹老妈还有媳妇儿儿子谢谢你……”强子感动得眼泪都流出来了。
“谢谢小波老板……谢谢……”大家都眼眶发红地说道。
“不用谢,你们以后好好工作就行了。对了,你们是第一次做这样的工作吧!对于这两台机械设备也比较陌生,我先教你们怎么样使用吧!”
“嗯,好。”5个年轻人一起点头。
于是,刘小波照着自己做的笔记给5个年轻人细致讲解。其实也不是那么复杂,现在的机械设备都是傻瓜式操作的。5个年轻人听刘小波讲解了一遍,基本上就会了。
5个年轻人先试着练习,很快就上手了。刘小波瞧见,十分高兴,于是放心地把生产包装的任务交给他们了。
很快,村下面的土猪肉也用大货车拉了过来。接下来,就是粮食酒,相继运输到了食品加工厂。
刘小波觉得强子这个小伙子挺不错的,学习能力强,而且坦率踏实,于是就叫强子平日里管理食品加工厂。当然除了正常的工资和奖金提成照发外,额外每个月还给一笔管理费。算下来,强子的工资非常高了。
强子做梦也没有想到自己就在本镇上就能挣这么多的钱,那兴奋劲儿简直是甭提了。
前期,刘小波还是把工作的重心放在食品加工厂的,毕竟食品加工厂还没有走上正规。
食品加工厂里面采购了几十只很大瓦盆,仅仅几天的时间,几十只瓦盆就被腌制肉品装得满满的,然后一排一排陈列在厂子中,看起来十分的壮观。
一般在瓦盆中腌制一周的时间,当盐味、佐料味道全部沁入到了肉品之中。肉品就可以拿出来了,在本地,这一环节俗称“起盆”。起盆后的肉制品先在阳光下面晒干水份,然后用柏树枝点燃熏。
熏好了后,肉制品呈金黄色,基本就可以了。然后真空装入印制有“小波乡土腊味”的精致塑料包装袋中,把封口压制好,就可以销售出去了。
当然,虽然制作简单,但必须花费时间,从最先的开始腌制到最后的封装至少需要半个月的时间。