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第56章 蚝油蔫菘菜（第1页）

厣事实上，在他爆香葱姜时，炒菜的香气就已经遍布整个后厨了，就连常年大鱼大肉、山珍海味的左仁绍，也不由抽了抽鼻子。

待一盘蚝油菘菜（蚝油白菜）出锅，众人互相干瞪着眼，谁也不敢吃第一口。

这可是太守亲自做的菜！谁敢先吃！

“都尝尝，我很久不做了，也不知晓味道如何！”

陈泽率先拿起了筷子。

他面上坦然自若，心中却十分紧张，小心地夹起一筷子菘菜，送进了口中。

“嘶——”

熟悉的味道在他的口中盘旋，但刚出锅的温度却烫得他倒吸了一口凉气。

还可以，没翻车，甚至因为用猪油炒的菜，似乎还格外香了些。

当然，也可能是他太久没吃到真正的炒菜，有一定的个人滤镜。

在郡城那边时，他曾指导过府衙上的厨子做一些炒菜，为此还专门打了一口铁锅，但效果却不尽如人意——主要是因为油不好找，这会儿花生、大豆的出油率都低得感人，就更别提油菜籽了。

猪油倒是勉强可以，可为了一口吃的，如此奢靡，实在犯不着。

上有所好，下必有所效，这个道理，陈泽再清楚不过了。

所以，严格来说，这盘蚝油蔫白菜，是陈泽来到这个时空、这个世界以来，接触到的最熟悉、最怀念，也最令他感慨的东西。

陈泽使劲眨了一下眼，压住了眼中的酸意，和善地招呼众人道：“有些烫，你们仔细些，我觉着味道还行！别愣着了！都尝尝！都尝尝！”

韩三和计都也没犹豫，一人取了双筷子，跟着尝了尝。

结结巴巴的韩三第一个赞不绝口：“好，好吃！”

计都也跟着拍起了马屁：“果真味道极佳！府君大才！”

陈泽差点让计都这马屁逗得笑出来——炒个菜就大才了？

左仁绍见状，便做主取了三双筷子，给掌柜的厨子也一人塞了一双，口中安抚道：“是该尝尝，学一学，也不辜负太守对你们这般栽培！”

“是，是是是……”

两人一个激灵，纷纷哆哆嗦嗦地伸出了筷子，一前一后地尝了起来。

左仁绍仔细嚼了嚼，一副被惊艳到的样子，拍案道：“太守，如此美味，小民可是从未尝过！这怕不是宫中秘方，方能有此绝味啊！”

陈泽心中感叹左仁绍的演技，面上却仍乐呵呵的，没接话。