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第143章 我家朵朵真聪明（第1页）

第143章我家朵朵真聪明

幸福花园小区门口。

关于肘子的定价，今天中午的时候江天还和林婉清商量过。

自己拿的货是新鲜肘子，不是冷冻的，价格比较贵，批发价的情况下，都要20元一斤。

一个肘子的重量大概在2斤左右。

所以，成本就要40多点。

说实话，乍一听88元的价格挺贵，

但实际算下来，不说良心，但也绝对不算很贵。

有些卤味店的肘子便宜，是因为用的冷冻货，其次，他们卖的可能是带骨的，亦或者不是整个肘子。

因为定价这事，江天下午的时候，还让林婉清去了好几家卤味店打探情况。

总体折算下来，其实他们都差不多要七八十一斤，更有一些连锁店，价格甚至直逼百元一斤。

自己拥有满级卤味技巧做的肘子，折算下来才只要四十一斤。

很公道了。

江天本以为，这88元定价的肘子，会让顾客们质疑。

但实际，大家非但没有质疑，反而直呼良心。

“我去！

你告诉我，这么大的一个肘子，竟然只要88块钱？”

“江老板，你这也太良心了！

今天中午我爸还买了肘子，跟你这差不多，要一百多呢！

那味道我尝了，连你一半都不如，还是全国连锁的门店呢。”

“确实良心，必须整一个！

我看肘子可不多哈。”

“虽说我今天的预算只有20，但就这肘子的卖相，我贷款也得吃啊！”

“猪蹄呢？朵朵老板，猪蹄多少钱一个？”

朵朵又在菜单上画了个猪蹄的样子，后面标价：39元。

一个猪蹄39元，价格合适！

必须江老板的味道摆在这呢。

朵朵老板的小摊立马就支起来了，令江天郁闷的是，她的生意反而是最好的。

主要大肘子和猪蹄不多，喜欢吃的都先过去抢了。

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